第143章 雪花肉7
四隻洗淨切碎的鮮香櫞加水在鐵鍋裏煮爛之後,加上五勺冬白蜜,然後與千山白一起煮沸後停火，放入細口美人聳肩瓶中，密封貯存一個月,就成了醇香可口的藥酒香櫞醴。
四郎回到廚房,一打開細口瓶上的軟木塞，就有一股植物奇特的芬芳伴著酒香飄散而出。
胡恪聞香走進廚房，他聳著鼻子仔細分辨：“好香啊，是香櫞。唔,還有千山白的味道。”
四郎點頭：“對啊,表哥鼻子真靈！這是我上個月釀的香櫞醴。”
胡恪聞言沉默了一下,才說：“香櫞醴可以治療久咳,是給那位姓陸的客人準備的吧？”
“對啊，一下子要叫陸大叔戒掉酒也難，所以我就用他最喜歡的千山白做了藥酒，這樣既有食療的功效，也不至於讓他一下子戒酒，唯一的缺點就是男子喝可能甜了點。”說著，四郎舀起一勺金黃色微微發黏的酒漿，舉到狐狸表哥的嘴邊：“表哥，你嚐嚐看這味道可還入得了口。”
狐狸表哥嗅了嗅空氣中彌散的酒香，微抿了一口後，半晌點點頭：“味道不錯，雖然未必十分對症，但是也的確有些止咳嗽，補肺氣的功效。隻是需要再貯存一段時間，藥效才能更好地發揮出來。”
聽他說有用，四郎便眉開眼笑，喜滋滋地把那壇子酒漿再次封存起來。“表哥，你說這總咳嗽的話，得的究竟會是什麽病呢？”
胡恪心裏不喜陸天機，隻說:“咳嗽的原因有很多。若是虛勞而咳嗽，病人常有胸背徹痛，咳逆、吐血的症狀，是髒腑氣衰，邪傷於肺故也，以肺腑調和為主。若是陰虛而成癆，癆症大抵伴有發熱的征兆，陰火銷爍，即是積熱做成，治法又有不同。若成了肺癆，則有五老、六極、七傷的說法，是從肺，心，胃一路勞損，過胃則不治。脾胃為精與氣生化之源也，故而治療這種病症倒不在補益肺氣，而已調和脾胃的食補為主。……所以雖然症狀都是咳嗽，卻也不可一概而論。有的需要補肺氣，有的需要補血氣，有的以養胃為要，有的卻要扶正祛邪。”