子母繭
這日晨起，四郎也不貪睡了，天不亮便來到廚間。
先打雞蛋，隻取蛋清，加入蜂蜜，酒釀，攪拌使之融為一體，上鍋蒸。
因寶寶被拘在瓷枕裏時日已久，他娘蘇寶兒原是打算讓他再投到自己肚子裏，如今香魂杳然，寶寶自然沒了去處。他又是生魂輔一離體就被藏了起來，如今倒成了個天不收地不管的。
那冷麵道士隻管超度了女童，寶寶一被拘的生魂卻難辦，他又黏四郎，隻好先一並帶回了有味齋。有味齋後院妖鬼眾多，又有槐樹招鬼，寶寶也可白日出來活動活動。雖然不是長久之計，總歸比將個小兒生魂日日拘在瓷枕裏好些。再者，寶寶雖是鬼魂，但很有些兒靈性，四郎憐他是個一塊枕兒糕就能哄回家的傻寶寶，有心要補償他，與他做些小兒好克化的新鮮吃食。
然而鮮牛乳一時也尋不得，隻得用這道假牛乳來替代。
這道甜羹以嫩滑細膩為主，火候遲便老，蛋清多了也老，四郎隻得親自守在鍋邊，又叫槐大槐二並劉小哥殺雞剖魚。
待一時火候到了就端出來放一旁晾著，待寶寶醒了剛好食用。
那邊劉小哥兒把條青魚剖好洗淨釘在板上，用刀刮下肉，唯留魚刺在案頭。他本就聰明，如今後廚的簡單活計也盡上得手了。
四郎將他刮下的魚肉斬化，加豆粉，豬油拌勻，因小兒不宜吃太鹹，隻放微微鹽水，不用醬料。又加蔥、薑汁團團拌勻，囫圇置入洗幹淨備用的豬胰泡內。
那頭槐二也幫忙把文火慢燉的雞湯燒開，挾出雞肉，加入紫菜，取其湯底鮮美。
雞湯燒的滾開後，四郎就使巧勁將豬胰泡裏的魚肉擠入翻騰的雞湯中。熟了後撩起，放入冷水中。寶寶來吃的時候再加紫菜雞湯，以免失了魚丸的勁道使其綿軟。
之後又給饕餮做了幾道菜。盡管四郎手腳快，待他把後廚這一攤子收拾停當，出外采買的槐大就回來了。門外各家街坊也都起了，趕早的貨郎叫賣些麻餅油團，街道上漸有人聲熙攘。