首頁 老徐記麵館

第27章 美味午餐

第27章 美味午餐

徐振彪得意洋洋的將每一道菜都完美的擺放在餐桌上,衝身邊的薛淩宇挑挑下巴,

“怎麽樣~不賴吧!”

隻見桌上七八道菜色,每一道菜都湯汁鮮亮色彩搭配斑斕,糖醋雞翅油亮濃稠,薛爸爸用筷子撚起一塊,就扯出一絲絲光亮的糖線,看起來真是味美之極。涼拌三絲是蒜香味的,徐振彪考慮到老人家不能吃多辣,就用香油和蒜水拌了個三絲,加了細碎的白芝麻,看起來就一股子清爽可口的感覺。紅燒肉是老年人一般都喜歡的菜色,他並沒有買太肥的肉,隻選了肥瘦均勻的五花肉開了花刀,稍微用熱水煮了煮去了油沫,加紅糖和香料紅燒出來的,色澤漂亮不說老人吃了也是好的。

薛淩宇看了看桌子中間的一大盅湯,問道,

“這是什麽?”

徐振彪揭開蓋子,笑,

“棒子骨綠豆百合湯,我特意給幹媽燉的,清淡又營養。”

薛媽媽笑得合不攏嘴,連連去拉徐振彪的胳膊,

“哎喲阿彪就是個好孩子呢!”

薛爸爸捧著碗眼巴巴的看著徐振彪手上的湯勺,

“幹爹我身體也是不好的~”

薛淩宇冷眼看他,

“哦?”

薛爸爸訕訕的,

“嗯……還不錯啦……”

徐振彪桌下踢薛淩宇一腳,樂嗬嗬給薛爸爸也盛了一碗湯,

“大家都快吃啊,光看著的話菜涼了就不好吃了。”

薛淩宇撚了一筷子麵前的酸湯肥牛,薄如蠶翼的肥肉片卷成了一小卷,中間夾了一撮金針菇,還沒有放到嘴裏便聞到一股泡椒酸辣的獨特風味,直刺激的人唾液分泌不已。

徐振彪見他盯著肥牛卷看,笑,

“薛大哥你倒是吃啊,我這肥牛卷可是自己片的哦~”

薛淩宇一口將酸湯肥牛卷吃進了嘴裏,隻覺一口湯汁滿溢酸辣鮮美,肥牛軟嫩卻還保留了牛肉的味道,中間的一撮金針菇卻是根根爽脆,配著肥牛的膩香,簡直是絕配,他吃罷一塊,舔了舔嘴唇,點頭,