第4章 人紅是非多
人紅是非多，生意好了麻煩也就來了。
原本這條地處大學城最中心的小吃街向來都是附近幾所大學的學生最愛聚集之地，不僅是因為這兒吃的多，還因為周邊的商店聚集娛樂場所遍地開花，所以不論平時上課時間還是周末節假日，這兒都是人來人往熱鬧的不行。
在鍈三和蝦子他們的店開起來之前這條小吃街就有好幾家賣燒烤或鐵板燒的，那幾家店的生意都很平均不過度火熱也不會沒人氣，所以相處的還算和氣。可自從鍈三和蝦子他們那家店開張了過後一切就變了，首先一家小小的店麵賣兩種吃食夠就吸引學生了，總有那麽些人希望在一家店就買到兩種吃的是吧，再加上他們倆做的味道是真的好，一點不偷工減料每個串都是實實在在的菜肉，拿在手裏都能直觀的感到分量。
他們的燒烤和鐵板燒比別家店好吃的原因還有很重要的一點就是用油上，不像其他店為了節約成本都用的散裝的劣質油，說不定還有地溝油什麽的來源，鍈三和蝦子做生意都很老實，當然也有很大一方麵受徐振彪影響，那家夥常說你就是烤燒烤炒鐵板燒那你也算廚師，做廚師的根本是要誠信，人家來吃你東西是對你手藝的認可，那你就得拿出真本事得到別人的認可，首先食材和用料上你就得對得起人家對你的期待，你要是做得好了做得有名頭了那你就是草根大廚，在吃貨心中那是一點不必五星級酒店大廚差的，這話一直被鍈三和蝦子奉為寶典，所以他們的用油都是正正經經的桶裝六十多塊錢的金龍魚菜籽油，有些講究的學生看到了就覺得你這家店用料動真格，那我就認定你了，一回兩回就成了老顧客。
而且前麵也說了，他倆總是要給學生優惠，鍈三喜歡做鐵板燒的時候順便解決當天的邊角料，說是邊角料其實就是切碎了不好上串的葷肉，若是在別家店那根本不是什麽邊角料，再是邊角料那也是能上串賣錢的，可鍈三不，他就覺得你那麽小小一塊上串了實在太醜差距太大太影響我的視覺審美了，他有這方麵的強迫症，所以都會很慷慨的均勻加在每份鐵板燒裏，再加上他長得眉清目秀有點日係美少年的感覺，皮膚又白個子不高還很瘦，女生男生都愛逗他兩句。蝦子呢就是給學生抹零頭，老顧客八九塊都能給你抹掉，而且他人雖然長得沒有鍈三好看，但屬於比較陽光開朗的熱血少年型，又特別的搞笑很會和學生聊天，特別是女生，哦喲他亢奮的跟隻蟑螂似的，就差把自己全部身家檔案抖落出來了。