“白酒？”朱知縣不無驚訝道：“現世間流行黃酒，白酒算不得上流，莫非西門賢弟獨好白酒？”
“嗯？”西門慶突然有一種感覺，是不是自己提問題的方法不對？
看著西門慶疑惑的表情，朱知縣問道：“怎麽？西門賢弟說的不是那種白顏色的米酒嗎？”
全錯了。西門慶這才醒悟過來弄不好這時候白酒還根本沒有出現：“知縣大人，蔣先生，你們都是酒中豪傑，可知天下酒類，共分幾種？”
“哈哈哈。”這個問題正撓到朱知縣的癢處，大笑幾聲道：“西門賢弟若是問別人，可能說不完整，本縣可以說是無酒不歡，市麵上的美酒幾乎都有研究。”
“宮裏有蒲中酒，因為此酒是蒲州酒匠精心釀造而成，所以有此稱呼；還有蘇合香酒，那是宮內的禦用藥酒，每一鬥酒裏麵用蘇合香丸一兩同煮而成。”
“皇親國戚，各位大臣都有自釀的家酒，名目繁多：瓊腴酒、蘭芷酒、玉瀝酒、金波酒、清醇酒，多以酒的口味特色為名。”
“其他的各地名酒像東陽酒、瑞露酒，各有特色，還有水果釀製的美酒，如荔枝酒、黃柑酒。”
......
朱知縣侃侃而談，不一會兒既有數十種名酒和特色脫口而出，一旁的神算子蔣敬連連點頭，接口道：“蘇大學士有言：安定君王以黃柑釀酒，名之曰洞庭春色。此酒難得。”
“還有葡萄酒，也是難得一試的。”
西門慶沒有想到自己一句問話居然能弄出這些多回應來，但卻沒有自己想要的東西，趕緊打斷問道：“清河縣本地可有上好的釀酒師傅？”
朱知縣皺了皺眉頭：“小地方到沒聽說特別有名的，就連豪門樓那些個十年女兒紅也是樓主多年前從東陽精選，長途跋涉運送而來的。”
西門慶苦笑著點點頭，莫非自己還要去東陽（浙江金華）去請釀酒師傅不成？自己本來的打算似乎有些遙遠了。