首頁 一品農夫

過生日

過生日

庭霜看見老二老三在背著自己說悄悄話,問:“你們在說什麽?鬼鬼祟祟的。”

“沒說什麽。”庭輝無辜地眨巴眼,轉移話題去扒筐子,“你買了什麽?啊,骨頭,還有下水,你沒有買肉啊。”

“這也是肉,比肉更能養人,豬肚補胃,大腸補腸,豬肝補肝補血,都是好東西,吃了最長力氣。”

庭霜說著挽起袖子幹起來,先把骨頭放在大鐵鍋裏煮,再洗豬肚,用鹽、醋、麵粉反複搓洗。洗好切成條放入骨頭湯裏,蓋上鍋蓋猛燉,又放幾個蘑菇和所有能找到的東西,蘿卜幹棗生薑之類。

一個多時辰後,廚房彌漫著一股濃濃的香味,湯已經熬成了白色的濃湯。幾個弟弟眼巴巴看著直咽唾沫。

庭霜把燉爛的骨頭盛出來,用小刀將巴在骨頭上的肉剃下來和蘿卜一起燉,剃骨肉吃起來比大肥肉吃來更香,大骨腔裏的骨髓摳出來給庭柯吃,脊椎骨裏的脊髓捅出來給庭芝吃。

“吃這個,補腦的。”

庭芝接過來:“大哥,你怎麽不吃?”

“好,一起吃,老四你多吃點,正長身體呢。”庭霜看他們吃得香打心眼裏高興,忽然體會到一種當媽媽的感覺,看家人吃得香就覺得幸福。

“嗯。”庭芝邊吃邊說,“前幾天我讀書的時候覺得腦袋發暈呢,現在吃到肉,身上都有力氣了。”

“什麽?你腦袋發暈了?那是血虛,趕緊多吃點。”庭輝把幾條豬肚夾在庭芝的碗裏,又對庭霜說:“大哥你做飯的手藝真不錯,比酒店裏的大廚做得都好,簡直不敢想象。”

庭霜得意起來:“我做的菜雖然上不了正經大席,但是填你們幾個的肚子還是沒問題的。”

庭輝捧著大骨啃,不放過一絲肉星,滿臉都是油,也顧不上形象了,忽然生起感歎來:“以前我們衣來伸手,飯來張口,連油鹽多少錢一斤都不知道,誰能想得到,我們會落到這一步,一點肉居然能讓我們這麽高興。原來幸福就這麽簡單,一家人平平安安聚在一起吃東西就很幸福了。早知道的話,以前真該珍惜,不該挑剔抱怨。”