第一百四十六章 美食專家
“杜比你這家夥還真是福將啊。不聲不響就弄來了一隻肥碩的竹鼠。”牛大力接過杜比手中的竹鼠。笑嗬嗬地說道。
“主要是小花的功勞啦。這家夥遠遠就看到了這頭大老鼠。它咬著我的衣服。將我藏到了一處沙丘的後麵。自己則矮下了身體。慢慢向竹鼠靠了過去。等到那竹鼠發現不對的時候。已經來不及了。小花已經將它一爪子抓死了。”杜比向眾人講述了一下捕獵的經過。接著將背包遞給了牛大力。
“不錯。這麽多夠用了。明天就不用再辛苦跑一趟了。”牛大力將背包放在手上墊了墊。扔到了一旁。他可是等不及要做一頓烤竹鼠肉了。這可是世間最美味的食材了。
李美琪、方淑婷和瓦妮莎三人的目光掃了一眼牛大力那沉甸甸的背包。三人很有默契地微微點了點頭。又將目光轉到了牛大力身上。
“杜比。把這一塊肉拿過去給麻鳩、小黑、小白它們吃。我們隻要這裏的十公斤肉就夠了。”牛大力吹著口哨開始整治眼前這隻肥碩的竹鼠。
看著牛大力熟練地分解著眼前這隻竹鼠。李美琪她們看得目不轉睛。暗歎不已。要說廚藝的話。三女也已經漸漸從牛大力這兒學到了成了。但是他這刀工可真的學不來。
牛大力將十公斤竹鼠肉切成了一條一條的。然後在火堆上搭了個架子。將這些竹鼠肉放到上麵烤。不時還指點眾人幾句:
“竹鼠這種生物。其肉質是很緊致的。烤的時候要盡量將肉切開。這樣吃起來的時候倍有嚼頭。”
“竹鼠肉性甘鹹。有益氣養陰和解毒的功效。像瓦妮莎這樣的狀況。隻要吃上兩百克。就會有很好的效果。對流量的控製大有裨益。”牛大力搖頭晃腦地說道。
“真的嗎。那我可要多吃幾口了。”瓦妮莎笑眯眯地看著牛大力手中的肉串。聞著那漸漸散發出來的肉香。喉嚨忍不住上下動了動。