竹筒香茶
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有人請蓉城教林笑醫術的老中醫到雲南給一個人治病,老中醫卻也病了,命林笑代自己去。林笑隻好在學校請假,萬裏迢迢南下。病人的病有些棘手,林笑花了二十多天才搞定,要返回時聽說此時正是拉祜族竹筒香茶下來的時候,想起方爺爺曾經說起過這種茶,興致勃勃拐道文山去找茶。
竹筒香茶是傣族、拉枯族別具一格的風味茶,茶葉具有竹筒香味而得名,傣語稱為“臘跺”,拉枯族語叫“瓦結那”,又稱姑娘茶。當地的茶農得知林笑萬裏迢迢而來,十分熱情,帶他去茶山上看采茶,製茶手藝最好的老阿伯親到甜竹林裏砍了新鮮甜竹,精選最好的一芽兩葉鮮葉與糯米同時蒸軟,築進竹筒裏用文火慢慢烤幹,為他製了幾筒新茶。老阿伯美麗的孫女娜朵另拿竹筒打來潔淨的山泉,在火上煮開,掰下適量剛製好的香茶投進去,又煮了片刻,將竹筒奉到林笑跟前。林笑從不知還可以這樣喝茶,又是驚喜又是新奇,雙手接過,道:“隻看這茶喝法就知道一定香的不得了!”老阿伯聽的懂一點漢話,磕著煙袋鍋子連連點頭,娜朵嘻嘻直笑。
林笑看那竹筒,金黃透亮的一汪茶水,抿一口,果然香入肺腑。
買好茶葉天色已晚,林笑留宿在茶農家。這天是十五,月色極好,風吹甜竹林沙沙作響,空氣清甜沁涼。林笑實在舍不得睡,跟主人打了個招呼,披衣而出在竹林邊散步。
這樣夜色,這樣的清景,該有年輕的異族少男少女在月下談情,吹奏月光下的鳳尾竹才對。林笑心想。
一個穿拉祜族傳統黑袍黑褲的年輕男子背著背簍從林笑旁邊經過,對他微微一笑。林笑本能地回以一笑,又突然覺得,咦,這人好麵熟!正要仔細看,一塊散發著乙醚氣味的手帕忽然捂住了他口鼻。他沒掙幾下,手腳已經不聽使喚,眼睛不受控製地闔上了。臨昏過去前林笑的最後一個念頭是:我真是一頭豬!一而再再而三……