61、趕弟子上架
——先祝各類教師“教師節快樂”，後上正文——
聽到吳依婷問他的廚藝，馬老板笑了，笑得很輕鬆，就像完全忘了龍斌和他的仇怨。或許，馬老板就是潛心鑽研廚藝才把仇怨淡化的。
馬老板：“說起開店做飯，我還要感謝它。當初我帶著孫女來到這裏，本來想獨自安安靜靜地過生活，在此地默默地了此一生。但是這裏經常出現的獵屍者，經常來討水喝、討飯吃，我閑著無事，為了方便他們，就開起了這家小店。”
吳依婷：“馬前輩，你是說，這一切都是僵屍泛濫後的事情？”
羅鋒：“僵屍泛濫後！才四個月。”
馬老板：“是的，我在這裏居住了三個月，研究廚藝也才三個月。但是以前我是有基礎的，我曾經是劍師的廚師，那是二十年前的事了。那時，劍師剛開始開辦武館，規模很小，我就替他們做飯，因為那時心思全在武館上，做的菜雖然被大家表揚，但是我覺得隻可以飽肚子。”
“最開始，我見三三兩兩的獵屍者扛著僵屍屍體回來，累得疲憊不堪，我就專門配備適合他們的食物。很多客人口味不同，你可以從他的皮膚、長相和談吐感受出來。性情豪放者，大多喜好大魚大肉；身體柔弱者，食物需要柔軟、細膩；悠閑者，食物要做得精細，需要刺激他的多重味覺；勞累者，食物需要柔軟滑嫩，讓食物如水一樣倒進胃裏去……”
“然而，這都是一些簡單的道理。實際上，每位客人都是多種特點的綜合體，你需要在短時間內了解清楚，是比較困難的。剛才我就誤以為你們有點勞累，還有感覺羅鋒喜好喝酒，就給你們上了一壺酒。沒想到，我眼光出錯，失誤了。”
“但是遇見你這樣一位難得的奇才，出錯也是應該，這是誰也想不到的。”