這酒還是信王軍才出產的酒，這其實是一種野果子酒，與大宋朝用好果子釀的果酒截然不同。原料雖然差，但是比宋朝傳統的果酒好喝無數倍。
在信王軍占領區中，有無數的野果樹，野果子有酸有甜有澀。很多果子如果是吃，其實並不是好吃。但是這些野果子卻是可以用來釀酒，要知道現在天下的酒多是米糧釀造的酒，因為米糧之酒香醇，隻是這樣一來，對米糧的影響就太大了。
信王軍目前是一個主要靠進口米糧的軍政府，拿進口的米來釀酒，不合信王軍現在的情勢，而用野果子就不同了。而且，與大宋朝廷用好果子釀造酒也不同，趙榛專門用得就是難以食用的野果子釀酒。不過，他有先進工藝，能將酒打造的口感好喝了。
在現代，任何爛東西都能變成食物，地溝油可以變豆油和色拉油，垃圾可以變小食品，化學元素香精可以變飲料和雪糕……
相比起來，趙榛的手段比起現代來說，還太嫩了點。不過，就這樣的方法，也讓趙榛治下的人們有了好多的變廢為寶的手段，為其治下省卻了不少的麻煩與糧食缺額。
“這酒好香……”趙睿急急的喝了一口。信王軍的這種酒其實並不算得上是酒，等於是一種飲料。這種酒酒精的度數低，它追求的隻是良好上佳的口感。酒中既有果子的清香，又有蜂蜜的甜蜜，再加上信王軍的釀酒技術，非同其他類酒品可比。
而且，在大宋現在蒸餾高度酒還很少，大多數人們還是喝低度酒。水滸中好多綠林好漢都一喝幾大碗都不醉，或者喝酒解渴，說明那時候的酒精度很低，恐怕連啤酒的度數都不夠。那要是現代高度酒，會越喝越渴的。所以，這種低度酒也算是符合當時人們的酒品觀念的，也是人們能接受了的。
“不錯！”右相範宗尹大方的承認道：“這正是信王軍出產的新產品，一壇一金，可不便宜啊！”一金可不比一銀，這一壇子酒竟然要一兩金，簡直是在搶錢！不過信王軍就是如此，信王軍所有的東西都是市麵上沒有的，都不便宜，信王軍商行就是建立起來圈錢的。