第十九章 要吃炒餅
婷婷下車時真是好開心呐1站台上晴晴和瘋子正在翹首張望,看見自己下車了,那瘋子是跑到車門前來接自己,婷婷逗她說:“你看你,我又沒給你買好吃的,你跑什麽呀?”
瘋子毫不客氣“啪”拍了婷婷的後背一大巴掌:“好你個沒良心的我都擔心你一天了,你就不能說我點兒好話呀!”
婷婷笑著說:“我這不是逗你樂一樂嗎?那一會兒我犒勞你一下咱們三個不去食堂吃晚飯了,我請你倆吃好吃的!”
瘋子說:“這還差不多,看你蠻有誠意的就原諒你了!”
晴晴這時走上前來問:“不用回寢室歇一會兒嗎?”
婷婷說:“不用,你看我就買了幾本書,都沒什麽重量,一點兒都不累!”
瘋子說:“那咱們快走吧,我超級想吃上次咱們在那家小店吃的那個炒餅,回味無窮啊!”
瘋子說的炒餅是一種當地人的主食,就是把麵活好烙成餅,再把餅切成和寬麵條一樣的絲備用,炒餅時先用油炒好配菜,有尖椒,胡蘿卜,肉片,木耳什麽的,總之就是想吃什麽才就放什麽菜,肉片可以說牛肉,豬肉,雞肉,都是可以的。
炒好配菜後在倒入提前切好的餅絲,放好調料簡單翻炒就可以出鍋了,這樣一份兒炒餅肉的十塊錢,素的八塊錢,對於學生來說是能接受的,吃著口感也很有嚼頭,味道還好。
婷婷她們一聲最近才吃過,以前總覺得餅就是餅,炒的黏糊糊的根本不能好吃,上次因為婷婷她們常去的那家沒有別的主食了,老板為了拉住婷婷她們,結果贈了一盤炒餅,結果三人從一開始的不情願,到最後又點了兩盤搶著吃了。
這才知道這炒餅味道還真是不錯兒,瘋子時常叨咕著要去吃,這不一直都沒去上,今天一聽婷婷要請客,那可是立刻就想吃盤炒餅了。