“於姐，世界上所有的番茄雞蛋麵都是用番茄、雞蛋和麵三種東西做出來的，我的也不例外。”我笑道。
“陳水一你要是把這手藝拿來開個麵館，我恐怕三年之內你的財富就會超過我的！”於姐笑嗬嗬的站在廚房邊上，一邊把自己的普拉達包直接丟在沙發上，一邊摩拳擦掌的問道：“需要我做什麽？”
“您站那裏準備吃麵就好了。”我苦笑道：“於姐，您說的事情是不可能的：如果我開麵館，估計以我的德行，一天都賣不出20碗麵去，還經常關門打烊，您說這樣的生意能賺錢麽？”
“怎麽不能？出貨量少那麽就走精品路線啊！你把你的麵標價每一碗1000元，我保證你一個月流水怎麽也有個50萬以上！我於姐親自給你打廣告站台如何？”
“嗬嗬，算了，您還是等著吃我這個免費的番茄雞蛋麵好了。”
油溫上來了之後，發出一陣陣油香，直接把打好的蛋丟在了裏麵，然後翻炒開來。
雞蛋的吃法很多，但是油煎絕對是最讓人賞心悅目的吃法，在雞蛋剛剛下鍋之後，切成小塊的番茄也被我直接丟進了油鍋裏反反複複的進行翻炒。
番茄的味道在於把它內裏翻炒出來形成一種番茄濃汁一樣的東西，這種濃汁有著濃鬱的番茄味道，但是吃起來有能感覺到一塊塊的番茄果肉在濃汁裏上下激蕩。
這個過程是番茄雞蛋麵的關鍵。
在不斷翻炒的過程中，我的另外一隻手開始把揉好發醒的麵團捏了起來，在一根粗大的擀麵杖上裹了厚厚的好幾大圈，然後攤開來就好像一張巨大的麵餅。
一隻手翻炒，看看番茄濃汁已經開始析出了。
“天啊，本來進來的時候我還沒多餓，現在讓我感覺好想直接下去撈！陳水一你快點！我要餓死啦！”於姐狠狠的砸著桌麵說道，另外一邊的阿城微笑著，目不目不轉睛的看著鍋裏，我仿佛能聽的他咽口水的聲音……