原來，在十幾年前，李拐子在鄰縣的一個村子裏給一家姓王的做了一棟房子。話說那王姓人家當時極有錢，是那村裏唯一的萬元戶。要知道在八十年代末的時候，萬元戶那也算是了不起的。王家因看上了李拐子的本事，於是被去找到了他，請他幫忙選塊風水寶地建陽宅。
王家的妻子林氏負責每天招待李拐子，天天好酒好肉好菜好飯。一來是感謝他，二來也怕他在做屋時“搞手腳”，所謂“搞手腳”，意思就是故意動手下鎮搞壞風水，害主家。所以，林氏頓頓都會割來豬內，買來魚，因為是夏天，還去買啤酒來，不可謂不豐盛。
按理說，東家如此招待手藝人，已經算是周到熱情了，畢竟如待貴賓一樣每日招待可不是每家都能做到的。
可是李拐心這人自負一身本事，覺得這一切都是理所應當的。不僅如此，他還留心了一下，結果他發現林氏每天都會殺一隻雞，可是吃飯的時候桌上卻隻有雞雜，從沒見到有過一次雞肉。
要知道雞雜與雞肉，用之來待客可完全不同的，雞雜雖算是一道葷菜，但哪能與雞肉相比呀？
這雞肉恰恰就是李拐子特別愛吃的，加上見到林氏殺了雞卻不端出桌上來吃，李拐子吃不到自然就不高興了。不過這種事，東家不做給他吃，他自然不能吱出聲來，隻是心裏有點小疙瘩。
就這樣，李拐子心裏不痛快了，那做起事來自然就不可能會那麽用心了，更別想讓他做得有多好。
幾個月房屋蓋好後，林氏除了送重金酬謝李拐子外，還送了一擔禮品給他一塊挑回去。李拐子心裏還是不痛快，沒有致謝就走了，走到半路，他覺得餓了，就將擔子放了下來，準備拿出點東西來吃。
可是當他打開食盒一看，整個人都愣住了，因為裏麵滿滿地放著好多臘幹好的雞腿和雞肉，那是林氏有心送給他回家過年的。