雲芳梳理了一遍火腿的醃製過程，心中更加的篤定，這才爬起身來去了年前就被準備出來準備掛火腿的那間廂房裏。這還是爹帶著大山和小石頭兩個人從山上砍了鬆木，緊急搭起來的簡易廂房棚呢。
眼看著那裏按照他的要求，爹已經備好了幹勁的木板以及一排排的可以掛曬火腿的樹樁子。而爹帶著他們熬製出來的鹽巴就堆在廂房的角落了，白花花的閃著清冷的光澤。
看著這些鹽，雲芳的神色轉了幾轉，急步出了廂房，發現姐姐雲華也不在，院子裏隻有爹和娘正笑嗬嗬的端詳著那幾口大鐵鍋呢，雲芳顧不上多說什麽，拉著爹和娘的手就回了屋子。
見到雲芳這麽的鄭重其事，爹和娘也跟真緊張了起來，娘的手腳一下子變的冰涼，顫著聲音問道，“芳丫頭啊，有什麽不妥當的麽？咱，咱們還賒欠了一百多頭的大肥豬呢，要是，……”
娘的話沒有說完，雲芳卻明白，娘是擔心一旦保存新鮮豬肉的法子有紕漏，藍家很有可能就是血本無歸啊！雖然，他們這些日子攀上了張大年這個大管事，可是這一百多頭大肥豬是要十多吊的大子，就算有了蘿卜條的進項，他們也虧不起！
“娘，你別著急，咱們的豬肉都能保存的好好的，”雲芳安撫的拉住了娘的手，首先就說明了這一條，然後才盡量緩和了聲調緩緩的說道，“我是想到了另外的事情，想和你們商量。”
娘的神色一緩，反手抓住了小女兒的手，長長的出了一口氣，笑著說道，“你說，你說吧，隻要不是豬肉的事就算的大事。”
爹卻沒有娘這麽樂觀，他蹙著眉頭想了想，突然一下子站了起來，“芳丫頭，你，你是說咱的鹽？！”
“是啊，”雲芳一方麵使勁的拉著娘顫抖起來的手，一邊有些發愁的說道，“咱們之前醃蘿卜條，除了鹽還放了很多其他的調料，咱們醃的量不是很大，又都是自家人關起門來醃的，所以還能借著秘方的說頭遮掩了鹽的事情。”