晚上我回去認真地看那本雜誌，然後對著打開蓋子的幾種不同類別的茶進行鑒別。還拿出了蘇鑫很喜歡的瓷杯自己泡茶，然後學著書上品茶，之後我看看一些茶的製作方法。
看了比較久，我還是承認我隻能做到裏麵有的花茶以及一些“混血茶”……
“呃，林銘翌要是說不好喝，他就死定了。”我自言自語。
雲南有四香，花香，雲腿香，煙香，茶香。而普洱茶又是比較聞名的茶種，因為長期存放和轉化的原因，在香氣形成上比綠茶複雜的多，一般茶葉都有保質期，而普洱茶，存的時間非常久，還有那麽一股芳香的氣味，所以林銘翌那麽喜歡聞那股味道。
我繼續看著，還有器皿講究……單色，最好是白色骨瓷，質感好，還可以欣賞茶湯色澤。而我決定做一份花茶，骨瓷杯口寬大，方便花朵綻放。
蔚藍喜歡喝普洱桃花茶，桃花幹品洗淨投入，“慢慢欣賞桃花在茶湯中綻放，太美妙了。”她曾經這麽說過，“這種茶可以防止墨色素慢性沉澱，可使容顏紅潤。”
我看了半晌，也不知道要用哪種幹花，我在廚房找了幾包，都覺得不是很滿意。正好過不久蔚藍還要上昆明進材料，我拜托她買幹花“一定要有特色，我也不知道哪個好，你自己看著辦。”
那天好不容易有一個休閑的早上，我們沒再吃家裏大廚準備的食物，而去農貿市場的早餐店。米線大部分地區都有吧，但是米幹我在其它省區很難見到，又或者他們叫的是米粉。
我輕車熟路地跟老板娘說：“一樣一半，牛肉的。”
我看看其餘三個人，其實他們也沒吃過吧，米幹米線用大米做出來的，而現在隻需要用滾燙的水過水就可以放入碗裏，再加湯，比如豬肉湯，牛肉湯，清湯，花生湯等。最後依自己個人口味，加香菜韭菜蔥，雜醬等調料。