首頁 廚娘醫妃

第一卷_14.入府考核

錢紅線前世的名字叫做顧安然,出自有名的醫學世家,她的外公、舅舅,包括她老娘都是省內赫赫有名的醫學專家。

不過顧父卻是一個廚師,在城裏經營著一間私房菜館,據說也是從老一輩傳下來的產業。

口碑極佳。

顧父是獨子,又隻有顧安然這一個孩子。當初在孩子學廚還是學醫上麵跟顧安然的老娘發生過很大的分歧。

隻可惜顧老爹的家庭地位不如顧老娘,所以顧安然最終是走了她娘的路學了醫。

不過顧老爹卻並未就此放棄,在顧安然記事開始便偷偷地教她掌勺,誓要將一身的廚藝傳授給女兒。

而顧安然不忍見老爹失望,私下裏也是極認真的學習。尤其是將他爹那一手出神入化的刀工學了個十成十。

以至於第一次上解剖課的時候,顧安然拿著手術刀當成菜刀使的樣子把在場的人,包括教授在內全都給震住了。

這些暫且先不提,她眼下最主要的就是拿下姬府廚娘的資格。

等了大約有小半個時辰,就聽得一聲銅鑼脆響,一個管家模樣的人從府裏走了出來,對著眾人宣布道:“今天是我們姬府招收廚娘的最後一天,先前報完名的人現在便可以來我這邊,我會對大家進行初步的刪選,符合條件的人便可以去那邊的案台準備今天的考核。”

“相信考核的規矩大家都已經知道了,府裏準備的食材你們可以任意選用,要求在一個時辰之內做出你們覺得最滿意的菜,之後會有專門的人員負責評判。通過考核者便可以留下來成為我們姬府的廚娘,每月可拿到五兩銀子的月錢,若是在府裏表現的好,以後的銀錢還會再翻倍。”

錢紅線頓時便知道為什麽會有這麽多人來參加姬府的廚娘考核了。

根據她這段時間的了解,這個朝代的廚娘月銀普遍是在一兩銀子上下,很多的甚至連一兩銀子都拿不到,就隻有酒樓裏的大廚的月銀才會在五兩之上,更別說做得好的話銀錢還可以翻倍,這樣好的事情,大家自然是搶著要做。