第101章:進山打獵張東海從水裏出來,穿好了衣服,步行回到家裏,剛到家門口,張海妹一下子就衝了出來:“你死哪裏去了?我到處找你都找不到。”
“啊,你找我幹嘛,我去遊泳了。遊的有點遠。”張東海說道。
“我不是擔心你嗎,遊泳,遊泳,咋不遊死你啊。”張海妹帶著哭腔說道。
“好了,好了,我這不是回來了嗎?不用擔心我,我有功夫在身,不會有危險的。”張東海笑著給張海妹擦了擦眼淚說道。
張海妹噗呲一聲笑了,然後說道:“吃慣了你做的飯,發現咱媽做飯好難吃啊。我現在還餓著肚子呢。趕緊做飯去。”
“好好好,我給你做夜宵。”張東海笑著說道:“想吃我做的飯明說嘛,說什麽擔心我。”
張海妹一聽就不樂意了:“張東海,我以後再也不理你了。去死吧你!”
“不吃我做的夜宵了?”張東海笑著問道。
“不吃了,氣都氣飽了。哼!”張海妹氣鼓鼓的說道。
“哈哈,那正好我一個人做一個人吃。”張東海笑著說道。
張東海也的確餓了,回到廚房直接就做撈麵條,因為這個做著最快,蒜汁撈麵,山高縣人民的最愛。
張東海先燒上水,然後就去和麵,在壓麵條機上壓麵條。
等到壓麵條完畢,水也開了。
將麵條丟進鍋裏,張東海趕緊剝蒜瓣,然後用敲蒜汁,蒜汁裏麵也就放點辣椒,要新鮮的辣椒不是那種幹辣椒,然後一點點的味精,一些鹽,再點幾滴香油,其他東西就不用放了。
在水第一遍沸騰起來的時候,放一點青菜進去,然後在第二次沸騰起來的時候就可以撈出來了,準備一盆子剛從井裏麵抽出來的水,將麵條往裏麵一到,然後趕緊再撈出來。
麵條經過冷水這麽一激,就會變的更加的勁道和滑溜,青菜經過冷水一激,就會變的更加的鮮嫩,不會出現軟趴趴的樣子。