首頁 妃請自來,王爺請繼續!

正文_第64章 製作火鍋

秦噯汐說幹就幹,這王府的菜品雖然沒有皇宮中的齊全,但該有的也都有。

由於這古代可沒有現代那麽方便,想製作火鍋,買一包火鍋底料熬熬就搞定了。

可她這可是…是在古代啊,古代啊啊!要在古代做火鍋的底料,可就是一門學文了!首先她要做的的就是炒辣椒,然後搗碎。

這辣椒還得必須辣才行,豆瓣醬得有啊!還好古代有這個辣醬,和豆瓣醬差距有丟丟大,不過味道還不錯。

秦噯汐抓了整整半斤的辣椒,和一兩的花椒,還有就是熬製底料必不可少的牛油!

不過讓她最鬱悶的是這牛油卻是一塊牛肥肉!!

易水寒看著秦噯汐準備的這些重口味級別的佐料,他簡直無法接受這玩意兒做出來會是什麽料理!

“愛妃,這…這辣椒是不是有些多了?這大熱天是不是口味太重了?”

易水寒十分的擔心,就怕這些東西煮出來吃了以後就一命嗚呼了!那他易水寒還是首個被辣死的王爺啊!

秦噯汐並沒多說一句話,隻是說道:“待會兒我保證你會愛不釋口的!別怕我已經讓人準備好了特別的酒水!”

這炒辣椒可是得有技術,要炒的辣椒酥脆卻不焦糊,這樣的辣椒才不會有苦味,搗碎了做成紅油辣醬,也很不錯,平時吃餃子啊,吃涼菜還真是香得不得了。

她們兩女一男,所以易水寒負擔起了燒火的工作,秦噯汐負責炒辣椒,小蘭負責準備大蒜,老薑,大蔥,和各種必要的香料。

易水寒生火的技術是越來越不錯,火勢不大不小剛剛好,這讓秦噯汐炒起辣椒來也特別容易掌握,也不擔心炒糊了,或則炒不脆。

“易水寒,我發現你生火技術比洗菜技術好多了!對了還有你的刀工!”

秦噯汐很滿意的誇獎著易水寒,這讓易水寒心裏頓時就覺得夕陽高照,讓他整個人都暖暖的。