地裏的東西不用柳喜兒幾個小孩子幫忙了，大人們就把孩子們都留在家裏了。
這時候農忙，相信何氏也沒有那麽多心思來找茬。
而柳喜兒就安心的在家裏搗鼓豆鼓了。做豆鼓其實很簡單，柳喜兒看了一遍就知道了。
所以一大早的，柳喜兒就讓柳天華把地窖裏的黃豆給搬了出來，然後放到院子裏去。
此刻家裏就隻剩下四個女娃，所以院子的門都是緊鎖著的，除非是家裏的大人回來了，否則都不會開門的。
柳喜兒就發動其他人一起幫忙挑黃豆。
“把一些壞掉的豆豆都挑出來就行了。”
接著，一早上，四個女娃就坐在地上挑黃豆，一邊挑一邊說話，時間倒是做得快，而且很快就把黃豆挑好了。
接著，柳喜兒就把好的黃豆都放回去袋子裏去，然後拿出一斤左右的黃豆出來做實驗。
用小火輕抄一下，然後柳喜兒就放了些在空間裏找到的香樟葉，抄一抄就有香味散發出來了。
然後，把炒好了黃豆，用水清洗趕緊之後，就放到竹籃上麵過濾水分。
然後，就把黃豆放到鍋裏加水煮，剛沒過黃豆表麵，柳喜兒就把鍋蓋給蓋上了。
煮好的黃豆，同樣的過濾掉水分之後，就可以發酵了。
柳雙兒應要求找來了一個盆，然後交給了柳喜兒。柳喜兒把豆鼓草撲在盆地，然後把剛煮的熱乎乎的黃豆撲在了豆鼓草上麵，然後再鋪上一層豆鼓草發酵即可了。
發酵大概需要三四天左右的時間，不能太久，否則做出來的豆鼓就是發酸。
發酵萬後，柳喜兒發現豆鼓上麵都已經有白白的一層了，攪動了喜愛，發現粘粘的，像蓮藕的藕斷絲連一般。
去處發酵好的黃豆，放了適量的鹽，還有做好的辣椒麵，薑蒜，花椒粉攪拌均勻之後，就可以拿到院子裏去晾曬了。