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203 無良

203無良

書生看到劉卷還是一副不相信的樣子,他又四下看了看,說道:“宮中說是國師,國師搞的鬼,有宮女看見那個國師是一隻老虎變的,國師把長公主吃了。?”

劉卷聽了一驚,自己的任務是找到長公主,長公主死了,自己不是完不成任務,難道,不,這裏麵一定有問題,要不是這個書生說謊,要不是那個宮女說謊,還有一種,真正的公主不是那個被老虎國師吃了的女人。

看到劉卷吃驚的樣子,書生才笑了,說道:“兄台,吃驚了吧。這個消息我開始誰也沒有說,我——。”

劉卷說道:“謝謝了,我請兄台吃酒。”

書生這下高興了,說道:“好,我陪兄台吃酒,我叫無良,字黑心。不知道兄弟叫什麽?”

劉卷說道:“劉卷,大唐洛陽人。”

無良說道:“那我不客氣了,我點菜了。”

劉卷笑了一笑,點點頭,他來傲來國有幾天了知道這裏的人在飲食上一般以稻米、麵食為主。

傲來國人不吃牛肉但喝牛奶,並善於調製奶製品。在口味上尤喜食咖喱,嗜好酸辣,成菜湯寬,重油重色。

烹調方法以燒、煮、燴、炸、炒、為常見。飲食時人們喜用手抓食,高層人物多用刀、叉、勺食之。

葷菜烹製,喜用掛糊,不善用漿,丁香、八角、小茴、豆蔻、辣椒粉、黃薑粉、格拉瑪什拉粉用量驚人。紅茶為印度一大特產,飲用時需燒煮,並加入白糖和奶粉

強調食材新鮮,香料更是現磨的,烹調各種辣度的咖喱,極富層次感;大量拌入椰漿和酸奶,以增加醬汁的濃度與香味,也是其特色之一。

無良拿著菜單說道:“我們傲來國人在食材的選擇上比較單一,通常隻是雞肉、羊肉、海鮮和各類蔬菜;調料雖然種類繁多,但是每道菜都會有一款比較主要的調味料,比如孜然、馬薩拉等;菜肴的烹飪方式也相對簡單,有燒、烤、炒等幾種。食客點餐時,隻需選擇食材、主要調料和烹飪方式,這裏的大廚絕對可以按照你的口味和要求製作出美味的菜肴。