網遊之我是孫悟空
劉卷與小水花下了機，然後出來找飯店吃飯。
劉卷說道：“你是老北京，知不知道那裏有好吃的。”
小水花笑了一笑，她沒有做化療了，皮膚有了少女的神光，這一笑說不出的美。
劉卷一呆，幸虧這些日子讓他的心性十分堅強，他也笑了一笑，說道：“我知道，北京是元朝古都，各地進貢的貢品豐富多彩。交通四通八達，各地物產源源進入北京，這些都為京菜的形成和發展提供了豐富的物質基礎。曆史上北京城，受草原飲食文化和華北平原農耕飲食文化的影響，具有濃鬱的地方風味。
我還知道北京菜?簡稱京菜，由本地菜與山東菜、宮廷菜融合發展而來。它從元、明、清宮廷卸廚和王府家廚逐步流傳演變而成。元代，由於其符合蒙古王公口味，一躍而登大雅之堂。入明以後，其勢不衰。到清代蔚為壯觀，以滿漢全席為京菜高峰。做法以烤、爆、炸、溜、炒為主，兼用燒、燴。菜肴質地講究酥、脆、鮮、嫩。選料廣泛，刀法精細，烹調講究，造型美觀。主鹹，兼合其他口味。名菜有烤鴨和涮羊肉等，有“國菜”之譽。”
小水花說道：“你想吃正經的北京菜？”
劉卷點點頭，小水花說道：“?什刹海在北海公園的北側，隔著平安大街對著北海的北門。從北海出來，沿著什刹海的東邊(蜿蜒)向北，走到銀錠橋附近，有2處餐館可以嚐嚐：烤肉季和爆肚張。
從北海北門向東走，大約300米，就是地安門十字路口。途中(路北)你可能會看到一個什麽老北京麵館之類的餐館，牌子很大，門口還有一個轎子。
地安門十字路口的西北角，是一家天津狗不理包子，二層樓都賣包子，有零買也有套餐。還有粥。看上去人均20-80元都可以。不過我沒有吃過。