第六十九章 集思廣益
劉氏話一出口，見王林遠好笑地看著自己，忍不住臉紅了。
藍怡笑著說：“咱們山裏的栗子味道不錯，栗子是好東西在咱們大周是重要的吃食果品，隻是這邊人栽種的少了些。我從梅縣回來時見著不少地方有人賣栗子做的吃食，味道都還不錯。”
藍怡這話是有根據的，《詩經》有雲：“栗在東門之外，不在園圃之間，則行道樹也。”說明自西周時期便已將栗子樹移進院落或道旁；《呂氏春秋》也記載有“果有三美者，有冀山之栗。”之言等。
大夥別驚奇，這些都是藍怡想做糖炒栗子之後到縣城書肆遍查典籍找到的。淚奔啊，她費盡功夫隻找到這兩條，黃縣的點心鋪子裏有栗子糕卻並未見糖炒栗子，梅縣至黃縣一路上藍怡雖見過炒熟的栗子，卻不知道是怎麽做的，書籍上也沒有記載。她手裏的草藥書籍也隻記載了栗子的藥性和如何入藥，並未記載其他食用方法。
“大嫂，你是打算將栗子做成吃食賣出去？”王林遠問到。
藍怡點頭。
“大嫂想到了什麽新奇的做法？”劉氏又追問，她的心裏如貓抓一般的癢癢，恨不得大嫂趕緊告訴她該怎麽賺銀子。
此時天已黑透，藍怡也想早說完回家讓孩子們睡覺，便簡要介紹道：“也不算什麽新奇法子，我從梅縣回來的路上吃過一次炒栗子味道十分好，那店家說是叫做糖炒栗子。今年收的栗子我打算做成糖炒栗子賣出去，但是哪裏知道自己炒出來的完全不對味，總差了什麽東西。”
“就是山裏的毛栗子麽？”二嬸李氏問道，“這東西能煮著吃，今晚才知道能燉雞入菜，沒想到還能炒著吃。”
“是啊，毛栗子味兒還成可剝皮實在麻煩，我收回來的都沒吃多少。”劉氏想著說，“原來是炒著吃……這能賣多少錢一斤啊。”