第九十四章 盛夏忙碌
牡丹花宴，經過一個多月的研究，終於成了。
除了藍怡原本寫到的牡丹花銀耳湯、牡丹花溜魚片、牡丹花裏脊絲和牡丹花瓣酒外，還增加了牡丹蝦仁、茯苓牡丹雞、牡丹蒸餃、牡丹鱸魚、靈菇牡丹、迎春牡丹酥、牡丹香酥鴨等，這些菜色或用牡丹花入菜，香味濃鬱；或取牡丹花之形態，歎為觀止。
牡丹花宴首先在樂香居第一次整齊亮相，藍怡、夏重瀟、夏順父子、林喜林遠兄弟齊聚一堂，當然，還有樂香居的掌櫃程備遊和“夥計”程家小七。
藍怡瞧著滿桌的菜色，忍不住露出笑意。
夏重瀟滿意地看著眾人的表情，抬手說到：“大夥別站著了，趕緊入座吧，試試咱們這牡丹花宴。”
程備遊笑眯眯地看了藍怡一眼，這王大嫂倒是越發讓他覺得不可捉摸了：“這些菜可是費了一月功夫，炒、煎、炸、汆、蒸、釀，無一不有，程某此次算是開了眼界啊。”
小七坐下後，提筷子便取了一塊牡丹香酥鴨填進嘴裏，大夥見他開吃，也不再客氣，都開始動筷子，夏順父子因是下人，不敢同夏重瀟同桌而食，後還是在眾人拉著、夏重瀟命令下才稍稍坐著椅邊品嚐。
“夏大哥，小七被關了一月，出來便能吃到這麽好的東西，也算是值了！”小七一一嚐過後，慢慢飲著牡丹花瓣酒說到。他一月之前因折騰得狠了些，被程家老爺子下令關在府中學規矩讀書，今日才剛被放出來。
夏重瀟輕搖紙扇：“好在你今日碰上了，否則還不知要被你埋怨多久呢。”
林遠、林喜和夏順父子此時都被菜色的美味吸引，露出驚喜的表情。藍怡也一一嚐了，問道：“夏大哥，這些菜若用菜籽油，味道與此差多少？”
他們這些菜色都是以牡丹油烹製而成，牡丹籽油才是重點。