第207章 北京烤鴨
雖然房子剛剛裝修完,但因為用的材料都是綠色環保的,屋子裏也沒有新裝修那種刺鼻的味道,蘇薇嫣和池奕在房子裏稍微轉了下,不用請專業人員來檢測,蘇薇嫣就知道,這房子的裝修標準絕對達標,就算直接入住也沒什麽問題。
蘇薇嫣利用工人師傅的卷尺量了下客廳長度,對明天要買多大的沙發心裏有數,從手機上查了下這幾天也沒有雨,把房子的所有窗戶都打開通風,就和池奕就離開房子回酒店了。
路上池奕問蘇薇嫣晚上想吃什麽,蘇薇嫣說在附近找家飯店隨便吃點,不過池奕卻是說要帶蘇薇嫣去全聚德吃烤鴨,上次來北京,周海正帶著池奕和蘇薇嫣去吃過一次烤鴨,池奕吃得讚不絕口,已經一個月沒吃了,池奕有些想念烤鴨的味道了。
並且來之前池奕做過功課了,在酒店不到3公裏的地方就有一家全聚德烤鴨店,打個車起步價就到了,還挺近的。
既然池奕決定要去那邊吃,蘇薇嫣也沒意見,兩人就在路邊攔了個車直接去吃飯。
兩人到達烤鴨店時不過5點半,店裏還不是用餐高峰,所以還有空位,兩人點的烤鴨上得也快,前世蘇薇嫣有一陣經常吃烤鴨,烤鴨的幾種吃法都吃過。
比較偏愛的是第二種吃法,甜麵醬加蔥條,配上黃瓜條、蘿卜條,用筷子挑一點甜麵醬,抹在荷葉餅上,放幾片烤鴨蓋在上麵,再放上幾根蔥條、黃瓜條或蘿卜條,把荷葉餅卷起來,真是好吃又美味。
北京烤鴨的第一種吃法,是蘸著白糖吃,據說是由大宅門裏的太太小姐們興起來的,她們既不吃蔥,也不吃蒜,卻喜歡把又酥又脆的鴨皮蘸了細細的白糖來吃。
而北京烤鴨第三種吃法,則是蒜泥加甜麵醬,也可以配上蘿卜條和黃瓜條,也是一種很受歡迎的吃法,蒜泥可以解油膩,片好的烤鴨蘸著蒜泥和甜麵醬吃,在鮮香中更增添了一絲辣意,風味更為獨特,這種吃法蘇薇嫣也是很喜歡的。