冉清聽完陳晨幾人的解釋開始思考起來，這個主意是不錯，值得一試，既可以帶動農村的養殖業，也可以發展他們自己的事業，再說一個人是挺累的，有時候有一些合作夥伴是挺好的，於是冉清想了想就一拍大腿答應了，由冉清、李然、趙斌、陳晨出資，魯明沒錢隻能是出力，別看他在學校怯怯的，但是為了錢他那張嘴皮子絕對能爆發驚人的力量，讓他去說服鄉下的鄉親最合適不過了，再者說，他是土生土長的農村人，最知道農村人需要的是什麽東西，遊說起來也容易切入要點。
幾人商量好了就開始分頭行事，冉清當甩手掌櫃，事情太多，他就隻負責出錢，其他的籌備工作就交給了陳晨等人。
沒有肖宇和揚子銘的騷擾，冉清過的很愜意，每天上完課冉清都會去飯館坐坐，生意越做越好。
平安飯館的分店已經開起來了，開業這天很多人去捧場，現場熱鬧非凡，本來冉清是想小小的辦一場，但是奈何朋友多，知道平安飯館開分店後都嚷著要來喝一杯，結果分店的十幾個包間和等候廳都擺滿了還不夠，也虧得有些客人理解冉清，都是隨了禮道聲喜就走了，冉清也心懷感激，再三叮囑來訪的客人下次來免費請吃一頓，補回這次沒吃的，並且冉清親自下廚，得到冉清的承諾，道喜的客人都春光滿麵的走了，留下的都是和冉清無比熟悉的，關係較鐵的人了。
冉清開的飯館主要是求精，跟之前第一家飯館一樣，隻開包間，保證客人的私密性，確保每間包間的客人能安穩的、無打擾的邊吃邊談要事，針對特殊客戶服務，也是要提前預約，當然，個別客戶除外，比如顧思凡，那絕對是想來就來，來了就有飯吃。
招待好來客，終於能坐下來吃飯的冉清長舒了一口氣，顧思凡看著略帶疲倦的冉清滿是心疼，舀了碗魚湯遞給冉清，說道：“喝點湯緩緩，看把你累的，後麵的事情就交給店長好了，你休息下，現在正是長身體的時候不要這麽拚。”