本章共記錄三個案件:第一個案件就是澳門人肉叉燒包案件;第二個是荃灣燒臘店之麵膜謀殺案;第三個是女版“人肉叉燒包”,燒臘店之寶湖花園炸屍案。
澳門的人肉叉燒包案件發生於1985年8月8日。10名死者分別是澳門八仙飯店東主鄭林,其妻及四女一子、外母兩姐妹及一名堂兄廚工。當時,有人在澳門路環黑沙海灘發現人體殘肢,隨後報警,警方根據調查和線索,找到嫌疑人黃誌恒,才找到凶手。黃誌恒原是香港居民,於1973年鰂魚湧縱火並謀殺一名男子,最後因案潛逃匿居澳門。黃誌恒抵澳門後,到八仙飯店工作一段時間後,卻心術不正謀財害命,用山埃毒殺鄭林一家,之後再將10人肢解。據稱,部分屍體被拋棄,部分精肉屍體被他剁成肉碎造成人肉叉燒包出售,時間長達一個月。那段時間八仙飯店正常營業,據保守估計應該有不少人肉被做成叉燒包、燒賣、叉燒飯、骨湯等,被附近的廣大澳門人民食用。
案發後至1986年9月,警方根據報案,追查真凶繼而揭發該案,凶手最終被控。黃誌恒被控一級謀殺,他在獄中曾向修女承認殺人,至同年12月3日黃誌恒在獄中割腕自殺死亡,從此八仙飯店滅門慘案了結,但吃過八仙飯店叉燒包的澳門市民,則永遠留下心理陰影,終生都不會再食叉燒包。
2007年在荃灣發生一起蓄意謀殺未遂案件。一位47歲已婚的香港人關振興,在荃灣經營了一家燒臘店,由於經營有方,燒臘店生意不錯,掙了些錢。可惜這位老兄情海蕩舟泛波逐浪,四處留情一腳踏三船,最後險些導致一宗爭夫情殺案。因為燒臘店生意興隆,客常往來,所以關振興眉來眼去地和多名女性認識並保持曖昧關係。30歲的港女曾少兒和來自於內地的35歲的陳水娥均為關振興同居女友,關振興已婚有一名妻子,案發時他在三個住家輪流居住。陳水娥於2004年與關振興發生關係,關振興向陳水娥透露自己還有一名女友,關和陳在2006年於荃灣街頭與曾少兒偶遇,兩女首次見麵。