第一章送上，今天感冒轉高能了。
-
這裏很寬敞，寬敞的廚房裏，各種廚具擺放整齊，與餐廳之間就是一堵巨大的玻璃牆相隔，借以顯示廚房的幹淨，讓顧客能夠看到廚師做菜的過程。
在玻璃牆的後麵，就有十多位戴著高帽的廚師正在忙碌著，而更多的員工則在後麵的一個廚房裏忙著切菜，切肉，剁骨，準備材料。
“你會做什麽菜？？”
廚房負責人叫黃君，據說是國家一級大廚，四十多歲，精通粵菜，川菜，魯菜三大菜係，滿臉橫肉，胖胖的，身材高大，頭上戴著一頂高高的白色廚師帽，看了看衛小北，問道。
對他來說，像衛小北這樣靠著關係進來的家夥，是最讓人頭痛的了，一個不好，出了紕漏，自己要擔幹係不說，還得幫他掃尾。
但他不接收也不行，據說這位爺可是上麵太子爺親自送來的，總之身份地位崇高。
讓黃君想要將其安排到廚房後麵去幹點雜活都不行，因而他不得不問清楚，免得出現紕漏。
在與會見周蓉之前，衛小北就知道自己是到粵菜館當廚師，因而早早就將粵菜的資料盡數看了個仔細。
畢竟，要說好看的菜係，還真的算粵菜，各種材料金貴，做出來也好看。
嗯，衛小北在網上就看到過一篇帖子，說同樣才出師的廚師，粵菜廚師最好找工作，隻要基本功到位了，做出來的粵菜怎麽都好看，至於味道嘛，暫且不提。
粵菜基本上都是講究口味清而不淡，追求本味，因而在造型下的功夫比較多，這正好符合衛小北的需求。
“粵菜基本上都會。”
聽得黃君的詢問。衛小北想了想，倒是毫不謙虛的回答道。
衛小北倒是想要謙虛，但他擔心，自己一謙虛了。就被這黃君給剝奪了上灶的權利。
自己來這裏雖說也抱著實踐學習的念頭，但讓自己當廚師學徒是萬萬不願意的。