羊不太對,是許多兵士的一致性想法。
眾軍士看去,雖然那些羊很肥美,但兵士們粗略數了數,最多幾十不過一百隻羊,而且這其中還有許多是沒有長成的小羊,這樣的羊,莫說這些躍躍欲試的健兒一人分到一隻,恐怕一人分到一口都難。
可秦王說的是一人一隻呀!現在連一口都沒有,這不擺明了坑人麽?
對此,將士們議論紛紛。
麵對著浮動的軍心,李世民哈哈大笑,隨後親自執刀,往那些肥碩烤羊的肚子上劃去!
最後,李世民解開謎底道:“眾將稍安!‘夏羊’在這裏呢!”
當秦王刨開那羊的腹部時,眾將方才恍然大悟!
因為眾人看見,那羊肚子裏塞著的不是別物,而是一隻隻肥碩的野鴨子。
至此,“夏羊”這道菜的秘密才徹底揭開。
原來,羊肉不夠,那個給秦王支招的庖丁便建議用鴨子代替,因為虎牢關靠水臨山,羊肉雖然不夠,但土產的野鴨,家禽卻非常多,最重要的是,鴨子可比羊肉好籌備多了,說三千隻鴨子,也遠比三千隻羊要好籌集。
當然,鴨子畢竟不是羊,如果李世整三千隻鴨子,直接給眾人,還非說是羊肉的話,估計當時就得被憤怒的士兵用刀砍死,因此庖廚也說這鴨子不能直接上,而是需要一些特殊的手段處理過才成!
於是乎,這位庖廚兵丁便運用自己的聰明才智,為秦王製作出了“夏羊”這道菜。
夏羊的製作,就是把羊的內髒掏空,在將洗薄幹淨的鴨子送進羊肚內部,隨後填滿香料,在縫合羊肚,然後放於火中烘烤,時間久了,這羊肉的味道自然滲透進鴨肉之中。
這樣以來,鴨肉裏自帶羊隻的鮮美,便能讓士兵們吃到堪比烤羊肉的美味,也就不算秦王食言了。
李世民依計而行,自然獲得了非常不錯的效果。