位於皇後號5層的中央廚房。
這裏承擔著皇後號一半以上的烹飪任務，廚師們日夜倒班地工作，服務人員在其中穿梭，將烹飪好的食物送往船上各處。
中央廚房內隔離出了一小片區域，被船員們戲稱為“小灶”。
所謂小灶，就是專門負責給船長、大副等頭頭腦腦做飯的地方，這些人既不想和普通船員一起吃標準餐，又不願落一個占遊客便宜的名聲，於是幹脆給自己開一個小灶，食材全從遊客這邊克扣，一個個吃得腦滿腸肥。
此時胖子和明輝已換上了兩身幫廚所穿的白大褂，進入中央廚房之前，胖子再次檢查手中的一小瓶藥粉。
這是從一個美女的手包裏隨手順來的瀉藥，估計是減肥用的，胖子不禁感慨：女人為了瘦真是什麽都做得出來。
瓶子裏本是藥片，為了使用方便，胖子專門將藥片研成了粉末。
“奶奶的，怪隻能怪你們搞特殊，吃個飯還開小灶，活該讓你們拉幾天稀。”胖子恨恨地想道。
兩人穿過中央廚房，進入小灶區域。
眼見兩塊叫不出名字的魚肉出鍋裝盤，廚師正往那魚肉上澆著湯汁。
待最後一滴湯汁澆完，胖子眼疾手快，上去端了盤子就往上菜的窗口送。
“哎！你！懂不懂規矩？”那廚師叫住了胖子，“這是二副的，從後門走！”
胖子回身賠笑，“不好意思，我是新來的，不懂，您多提點。”
廚師拿鼻孔看人，趾高氣昂道：“新來的？嗬嗬，巴結船長的狗腿子有得是，能輪到你？去去去，送到後門就行了，那兒有人等著呢，你把東西交給他，他會給二副送過去。”
被挖苦了，胖子也不生氣，一邊腳下生風地往後門跑，一邊還繼續陪著笑臉道：“多謝您指點，以後有什麽活兒您盡管指使我。”
就這樣，胖子接連從小灶送出去十幾份食物，每送出一份，那廚師都會有一搭沒一搭地跟他介紹兩句。