第一百零八章 冤枉入獄 [ 返回 ] 手機
程老爺拿著糕點端詳了一陣,隻能說明此糕點非五色齋所出,也知道是有人故意要詆毀五色齋名聲,但是究竟是誰也說不清楚。
年曉魚也是越聽越糊塗“程伯父,你說的這個嘜油草是為何物,為何要加此物?難道這就是引起人們中毒的原因?”
程老爺搖頭“非也,恰恰相反,這種草是無毒無害的。而且隻長在京城以及附近縣城之地。是一種用來做餡的野菜。又像艾草一樣有驅邪的說法,所以當地人們喜歡在菜裏麵添加嘜油草。這種野菜不過是普通之物,想來做糕點的師傅是京城人士,所以習慣添加此物吧。”程老爺猜測道。
但是程囂墨卻不讚同“不一定。通常艾草隻在端午節掛出來,其他日子沒什麽特別之事沒有如此大麵積的使用。而這個嘜油草既然是用作驅邪之途為何不在當地的節日內使用,而如此不合時宜的用出來。想必是那人所做虧心,以此消災解難逃避責任吧。”
見程囂墨說的如此肯定,年曉魚更是疑惑不解了“你怎麽這麽肯定?你又沒來過京城怎知現在不是嘜油草?何況,程伯父可是說了,這種草可以當野菜吃。也許是≡萬≡書≡吧≠小≡說 那個人想拿來做糕點的餡呢?”
“非也!”程囂墨一口否定,而且幹脆利落,眼神中也帶著堅信不疑“疑點有三。第一,糕點裏的野菜是幹扁卷曲狀態。這意味著這些野菜是曬幹之後用的,很可能理解為在野菜茂盛的季節,有人拿來曬幹做存貨之用。也就是說現在這個季節根本不是野菜生長的時候,既然不生長哪有這麽多野菜,又何以驅邪。
第二,糕點中的野菜切得十分細小,量也不多,並且是嵌在糕點皮上的。從中可以看出它是伴著麵粉一同加入的,並非是用作餡料。