第46章 金齏玉膾
“爛醃菜泡魚?”沒過一分鍾,胖子臉上表情變得更吃驚,比聽到女生走進大院說出那句話的時候更吃驚。
“人間定無可意,怎換得玉膾絲蓴”這句話出自陸遊,其中這“玉膾”指的就是當年隋煬帝譽為“東南佳味”的“金齏玉膾”。
“金齏玉膾”實際上就是以白色的鱸魚為主料,拌以切細了色澤金黃的花葉菜,“絲蓴”則是用蓴花絲做成的蓴羹,也是出自吳地的菜。
大吳宴招牌中的招牌,就是這一套兩道菜,因為主廚大吳神乎其神的烹飪技巧,讓這道美食名副其實,齊聚色香味,海聚八方對美食向往的食客。
每月限時限量供應,想要吃一次這個菜,少說都得排個把月的隊,那價格更是完全不親民,高得可怕,但盡管如此,這套菜還是供不應求。
胖子來過幾次這家店,不過一次也沒有吃上這金齏玉膾,對這東西神往得緊,如果說剛才那個年輕貌美的女子就是大吳宴的主廚,他是有點不信的,能夠作出這種美食的,應該是那些一輩子都浸**在廚房的老頭老太太才是。
更讓人吃驚的還不是這個,正向大吳宴走過來那個身穿運動服的美少女,顏值上不弱之前那個女生,口氣更是不弱,她竟然說這裏招牌菜隻是爛醃菜泡魚。
這種說法到也不是有什麽別的意思,這金齏玉膾也確實就是醃菜拌魚片,但說成是爛醃菜泡魚,怎麽聽都感覺很奇怪。( 好看的小說
江寒不知道其中典故,隻能聽出來人是在嘲諷那個女生,他拉了胖子一把,示意他別多事,不明白原委,那就先觀望觀望。
聽到了“爛醃菜泡魚”幾個字,已經走進了大院的女生停下了腳步,身體有些發顫,如果是個有經驗的老司機,一定能夠一眼看出來,這種顫抖,是氣的。