要說陸元最喜歡吃的肉,應當便是狗肉了。
所謂一黑,二黃,三花,四白。
這最好吃的,無疑是黑狗肉了。
沒吃過狗肉的,永遠不知道狗肉有多香多滑,那個味道那個口感,當真是“狗肉滾三滾,神仙站不穩”,“聞到狗肉香,神仙要跳牆”,特別是黑狗肉,那更是狗肉當中的極品,黑狗肉相對比起其它狗肉來說,香,滑,嫩,爽口。
這隻抓來不久的黑狗,本身肥肥壯壯的,自己也是先以鹽漬一下,以除去土腥味,然後取出切成塊,再以清水充分洗淨。入鍋先用少許食油食醋拌焙透,待水分焙幹後,少量食醋拌勻,加熱煮沸除去湯麵漂浮的泡沫等物。再放入醬油、精鹽、黃酒、白糖等作料和用等量的丁香、生薑、桂皮、茴香、八角、陳皮、花椒等混合而成的調味料。
說起做菜,自己絕對是高手。
沒法,在山上不學著自己做菜,哪兒有什麽美食吃。
這麽多年來下,陸元可以自豪的說,自己現在絕對是廚藝大師。
馬上便可以開鍋了。
一鍋的黑狗肉。
想到這裏,陸元不由的流了流口水。
再搭上才由著淩玉珠那裏得來的仙人釀,這簡直是一次極大的享受啊,這種曰子,換了仙人也不幹,此時這裏早就已經香氣四溢,便在此時,一個高瘦的人影飛快的奔了過來:“嘖嘖,六師兄,才回來還沒來得及休息,便趕上了你的狗肉了,真是不錯不錯。”
陸元這時候看了一眼,不正是葉方。
悲劇啊,怎麽在即將開始享受美食的時候,葉方這家夥就來了,他不是前不久隨著他師傅方儒下山曆練去了嗎?在過去的一年當中,這些真傳弟子們,也開始隨著其師開始曆練了,也就是陸元沒有隨師傅曆練,當然,究其原因,一則是李元白的身體越來越差,已經吃不起這樣的長途奔走了,二則是陸元現在也確實不需要那些簡單的曆練了,當然,其實最重要的原因是因為陸元懶。