首頁 鬼禁食

第七十三章 秘方

第七十三章 秘方

孫曉燕先是給我盛了一碗湯,自己才拿了一個雞爪開始品嚐。要說這活殺樓的菜,口味確實不錯,和何丹鳳難分高下,甚至在一兩個菜的做法上,活殺樓還更勝一籌。

“嗯,好吃,色香味俱全。”我隨口誇了一句。

隻聽我身後,一個男人的聲音傳來:“能得到葉醫生的誇獎,我也算是榮幸了。”

我轉頭去看,一個戴著白色帽子和圍裙,白白淨淨的年輕人站在我身後,微笑的看著我和孫曉燕。

“喂,你是誰啊,幹嘛站在這裏看我們吃東西啊。”孫曉燕是明知故問,態度很不友好。看他這一身打扮,也知道對方是廚師啊。

年輕人沒有回答孫曉燕的話,而是繼續對我說:“葉醫生,您覺得我做的這些菜有什麽不足的地方,盡管說出來,也好讓我及時改正,快點進步啊。”

我放下手裏的雞翅,用紙巾擦了擦嘴,不緊不慢的說:“你真是太謙虛了。咱們倆年齡差不多大吧,不知道大師傅怎麽稱呼。”

在餐飲行業裏,一般在後廚掌勺的大師傅,基本上年齡都在四十歲以上。因為咱們中國菜和中醫一樣,想要做好,需要一定的經驗。像我和何丹鳳這種,二十來歲就出師的人很少。我故意稱呼麵前的年輕人為大師傅,其實也是一種試探。

讓我沒想到的是,年輕人還真的就默認了下來,回答我說:“我姐姐是這裏的老板,我叫曹振龍。”

原來這是一家姐弟店,曹振龍這麽年輕就能掌勺,還做出如此美味的菜肴來。我甚至有些懷疑,他和何丹鳳是不是一個師父教出來的。

“食材新鮮,口味獨特,服務也好。總之啊,你們這活殺樓確實沒什麽可挑的地方,相反,我們養心齋還要向你們多多學習啊。”我同樣客氣了兩句,笑著拿起一個雞翅說:“這雞翅比平時的要小,味道卻非常特別,想必曹師傅有自己的獨門秘方吧?”