第二十二章 蒸餾的原理
知道了挨餓的原因，王文泉的腦子也靈光了起來，他把裴元紹使勁往自己身邊一拉，急急忙忙的說道：
“你帶兩個人，趕緊再去古城一趟，多弄回點酒來！”
裴元紹一聽是跑腿的活，倒也沒有推辭，他不滿的聳了聳自己的鼻子，在山洞裏招呼出來了兩個熟悉的黃巾軍，就朝山下跑去。
借著張飛等人都不在，王文泉找了個背靜的地方，把蒸餾器的說明書拿出來好好的看了一遍。
蒸酒這活，平時說起來神神秘秘，總覺得是神馬高科技，可是一旦明白了其中的科學原理，這個活就一錢不值了。
眾所周知，水的沸點是一百度，也就是說，水加熱到一百度的時候，就會變成水蒸氣；而酒的沸點是七十度，同理，酒到了七十度的時候，也會變成酒蒸汽。
蒸酒的原理就是這麽簡單，通過對發酵酒加熱，把溫度控製在一百度以下，酒和水就會進行分離。
當然了，如果你要這麽幹了的話，那你收獲到的，肯定是一大鍋水，因為酒的沸點低，早早的就變成氣，跑了！
所以，在蒸酒的時候，有一條至關重要的環節，那就是冷卻。換句話說，就是讓酒蒸汽通過冷過，再變成**。
王文泉雖然不是神馬科學家，不過這麽淺顯的物理知識，他還是能看明白滴！
掌握了原理，心理自然就踏實了很多。他回到山洞，取出蒸餾器，很是仔細的組裝了起來。可是在安裝冷卻器的時候，他卻碰到了一個大大的難題。
不知道是李書緣大意，還是自己的群主大人太搞，給自己弄來的蒸餾器，冷卻係統是水冷，主要動力（潛水泵）想要運轉的話，需要用電。
看到這裏，王文泉的心，碎了！
‘丫丫的李書緣，老子在三國，你給我弄這麽高的科技來我咋玩啊！伏特出生離現在還一千五百年呢！你給爺等著，可別讓我回去了，一下午，光忙活這事了.’