第八章 快人數步的莫海
“亞當?”就算是生長在那種家庭中的白蓮都沒聽說過。
顯然這道法式主菜,是勒妮族長自創的菜品。
見眾人麵露疑惑之色,族長很是滿意,於是更為**地解釋道:“實際上,它原本叫作‘AlexandrePolmard牛排’。”
“就算是在米其林二星以上的廚師中,這種牛排都極為搶手。”
白蓮切下了一小塊放入口中細細品嚐後,會意道:“因為是神戶牛肉嗎?”
勒妮族長讚許地鼓了鼓掌,說道:“白小姐您的舌頭很優秀。當然,這與您高貴的身份也分不開。”
接著,他停頓了片刻後繼續說道:“但您隻說對了一半。”
“和牛自然珍貴,但並不足以令我親自為其命名。”
族長也切下了一小塊放入口中,極為陶醉地說道:“就像紅酒需要時間的沉澱,這塊牛肉也是用同樣的手法製作的。”
莫海嘴角微揚,露出了一絲極為感興趣的微笑。
阿哲白蓮還有關瞳都不敢相信自己的猜想。
管家查理見怪不怪,米婭則靜靜地品嚐著自己麵前的“陳年”牛排。
眼見氣氛烘托得差不多了,族長才悠悠道來:“這塊牛排,來自一百年前。”
族長之言語驚四座,顯然眾人不能理解這塊極具年份的牛排,為何品嚐起來會如此鮮美?
莫海想了想後,問道:“是利用零下43度低溫,輔以120公裏時速的冷風吹拂已達到‘永久’保鮮的目的?”
勒妮族長這次沒有急於表達讚美之情,反而有些吃驚地看著他,問道:“難道莫先生以前也品嚐過?”
莫海搖了搖頭,笑著謙虛道:“隻是作為偵探必備的知識罷了。”
阿哲看著他的笑容,不寒而栗。
勒妮族長也並未過多詢問,隻是認真地讚美了一番對方的博學。
相比於注入靈魂與時間的主菜,餐後甜點—金箔蒙布朗就有些過於豔俗了,但若是算上金箔的醫用價值,這道甜品還是足以作為今晚晚宴的收尾。