第五十二章 研究方便麵
林冉冉在**休養了幾天,終於不顧林甜甜和林黃氏的阻攔,堅持下地了,就膝蓋拿點小傷,放現代也就幾個創可貼的事情,她被逼躺**,硬生生地躺了四五天,再不下床,林冉冉覺得自己渾身長毛了。
林黃氏讓林冉冉原地轉悠幾圈,再三確認林冉冉真沒事了,才同意她去青蘿山。
到了青蘿山,小十六正在院子裏做瓦罐白水煮菜,看著林冉冉進來,他的雙眼迸發出驚喜的光芒,他趕忙熄火說:“十七,你腿好了?你終於來了,你不知道,這幾天我和師父快餓死了,十二師兄扛不住出穀去了,我和師父再也吃不下白水煮菜了。嗚嗚嗚,冉冉快給我們做飯吃啊。”
林冉冉看著十六的樣子,覺得又好笑又心酸,小十六也就**歲的年紀,正是長身體的時候,白水煮菜也沒有油水,這幾天他過得肯定很難受。
林冉冉趕緊放下背簍進廚房,給小十六和青蘿神醫整了個四菜一湯,師徒兩人吃的盤子底都舔得幹幹淨。林冉冉想到她每次有突發狀況的時候,醫術倒是沒耽誤,可是師父和師兄的飯菜是個問題。
得準備點容易儲存,還容易吃,又方便的吃食,哎,方便的,林冉冉眼前一亮,要說方便,當屬方便麵啊,吃起來也容易,多做幾種口味的,開水泡也行,瓦罐煮也行,簡直居家旅行之必備啊。
林冉冉回憶著現代方便麵的做法,首先就是和麵,然後醒麵,趁著醒麵的功夫,她又挑了五香粉的原料,磨成粉,和在麵粉裏,想要麵筋道好吃,就要把麵團和硬一點,多和幾遍,
反複揉搓至麵團光滑,再把麵團分成一小塊一小塊的,然後再用擀麵杖擀成薄薄的麵餅,再切成細條。切成細條之後,就抓成一把一把的,壓實,然後放鍋裏蒸熟,再拿出來,瀝幹上麵的水蒸氣。