第17章
中國傳統服裝是上衣下裳，裳就是裙子，男女都穿裙子。在漢朝以前，成年男女也都穿開襠褲，因為外麵有裙子，從衣著上看不出這個人是男是女。尤其老百姓的穿著，都是灰色、黑色、白色的衣服，更難區分性別。褲最早的意思是脛衣，護腿的，相當於我們今天的長筒襪、連褲襪。死襠褲是後來跟少數民族學的，因為他要騎馬不能穿開襠褲，不能穿裙子。
我們中原人的打扮是峨冠博帶，老高的帽子，老長的大袖子，一走路帽子當避雷針，袖子當拖把，既省電又幹淨。少數民族則窄衣箭袖，又能引弓拉箭，又能揮鋤耕作，他們的衣服更合理，所以中原王朝就不斷地向他們學。
漢族人的衣服“Y”字領，沒有扣，靠腰帶。少數民族是小圓領、“一”字領，唐朝的服裝就很明顯學他們，改成了小圓領，烏紗、襆頭也取代了原來的峨冠。唐宋的皇帝穿的衣服都是這樣。到了明朝的時候，皇上隻有祭祖時才在腦袋上頂一個大搓板，掛一串算盤珠子，腦袋好幾十斤重，平時都戴烏紗了。峨冠博帶的大禮服也隻有祭祖才穿，平時不穿了。到清朝更不用說，一水的都是滿裝，所以明朝的遺民損清朝人，說腦袋後麵弄一根孔雀翎，衣服上除了飛禽就是走獸，簡直就是衣冠禽獸。說歸說，但是人家的衣服窄衣箭袖，打仗、生產的時候就是方便。
說了這麽多，就是為了說明漢服雖然大氣好看，但不合理。所以孝文帝實行漢製到這個時候遭到一定的反對，無奈皇上下令要一律穿漢服，穿鮮卑服的笞杖徒流死，就是拿板子抽，拿鞭子打。因此大家隻好穿，解除了掃街工人的痛苦。實際上漢服是不利於生產和戰鬥的。
除了服裝外，順便說一下飲食。原來中原人說吃餅，是湯餅，就是餛飩不放餡兒的片湯，中原人的餅就是那玩意兒。今天大家吃的餅都是胡餅，是少數民族發明的，因為他不能騎在馬上端一鍋片湯，要方便隨身攜帶。中原人後來發現他的東西確實方便，今天我們愛吃的涮羊肉就是少數民族發明的。