43.視頻說明

43.視頻說明

桌麵上三菜一湯, 都做得很素淨。紅殼長胖的甜蝦就是簡單的水煮做法，配了一碟醬料。鹵雞腿買的超市裏的半成品，被掌廚的路易再加工，賣相更好了。路易堅持要買菜心, 說是要照著自己老師的手法做一次白灼。

鬱崢隻對肉食有感覺, 對麵各色素菜都叫做青菜，完全分不出口感和品種上的差別。如果不是路易堅持, 他都覺得不用做青菜。既然路易堅持，他也就聽之任之，隨他處置。

瓷盆裏的湯是最家常的西紅柿蛋花湯，不知道路易用了什麽手法, 蛋花竟然真的如雪花一樣, 完全沒有出現結塊。湯麵上漂浮著小蔥段，香氣四溢, 味道十分誘人。

“手藝不錯哦, 這還是第一次有人做飯給我吃。”鬱崢把茶幾上的抽紙拎到餐桌上, 看著一桌有模有樣的菜式, 麵露崇拜之色，“路易你其是華國人吧，頭發染一下，眼睛帶雙美瞳？”

“小時候在外婆家住過一段時間，外婆是地道的華國人。可能當時還是太小了, 體質弱, 結果吃出毛病來。雖然不能吃辣菜, 但是我還是很愛這個味道。”

路易給鬱崢抽了雙筷子，“到了讀書的時候，就遇到了華文老師。她的口味就很港式，所以川菜和港菜我都試過，看菜譜能一做些……這也是我第一次在別人家做飯，你嚐嚐味道，會不會太淡了？”

“唔……不會，已經很好了。”鬱崢夾了隻蝦在醬料裏蘸了蘸一口咬斷。入口的蝦肉滑嫩甘甜，夾雜著醬香濃鬱的調料，口感層次很分明，“我小時候吃上熱飯的機會不多，大部分時間裏，都是在外麵買點什麽隨便應付，家常的味道對我來說，還算是很新鮮的東西。”

鬱崢下意識裏說的是獨屬於自己的人生，才開了話頭就反應過來。轉念先到這個身體的過往，竟然與他小時候的遭遇無異，心下無聲地歎了一聲。