第30章

別看隻有巴掌大，卻可以盛裝二十多斤的東西，尤其是紅菇這種菌類，放進去，就跟剛采集的時候一樣，保鮮效果特別好。

為此，高俊不惜深入樹林，竟然還讓她找到了鬆茸！

鬆茸可是個好東西。

學名鬆口蘑，別名鬆蕈、合菌、台菌，隸屬擔子菌亞門、口蘑科，是鬆櫟等樹木外生的菌根真菌，具有獨特的濃鬱香味，是世界上珍稀名貴的天然藥用菌，在地球上的時候，高俊就知道它的大名了，而且還知道，它是二級瀕危保護物種。

鬆茸好生於養份不多而且比較幹燥的林地，一般在秋季生成，通常寄生於赤鬆、偃鬆、鐵杉、日本鐵杉的根部。

四川、西藏、雲南等青藏高原一帶是華夏鬆茸的主要產地，產量四川為首、品質西藏為佳、名氣香格裏拉最大。

因其是一種純天然的珍稀名貴食用菌類，被譽為“菌中之王”。

且生長的地帶非常的特殊，它是長在寒溫帶海拔3500米以上的高山林地，而不是普通平原。

早在宋代的《經史證類務急本草》就有過記載。

而那個時候他記得有研究證明，鬆茸富含蛋白質，有18種氨基酸，14種人體必需微量元素、49種活性營養物質、5種不飽和脂肪酸，核酸衍生物，肽類物質等稀有元素。

另含有3種珍貴的活性物質，分別是雙鏈鬆茸多糖、鬆茸多肽和鬆茸醇，是世界上最珍貴的天然藥用菌類。

鬆茸秋季的8月上旬到10月中旬采集、食用。

這種高品質的珍惜菌類，有著特別的濃香，吃進嘴裏，口感如鮑魚，極潤滑爽口。

高俊當年沒少去雲南那邊參加原石拍賣的活動，每次去，都必吃一道炙烤鬆茸。

因為這種珍貴的菌類的保鮮期是按照小時算計的，最多不超過四十八小時的保鮮期，讓它在運費上的花銷特別大，在原產地品嚐這種珍饈美味，自然是最好的選擇。