華清幫的廚師這手刀法的確是一絕，就算王超這樣的高手也不得不給出了“好刀法”這三個字的評價。
剛打出來的水豆腐，嫩滑嫩滑，比少女的皮膚都還要嬌嫩十倍！不說彈指可破，就算是輕輕就吹一口都幾乎會散開！
這樣的水豆腐根本不能夠用手拿，因為一拿就破了，但是這個廚師卻用一把三尺長的巨型大殺豬刀輕盈的挑起，然後手腕轉動之間，讓嬌嫩的水豆腐在刀尖上粘著，在十多秒鍾的功夫雕刻出了一尊惟妙惟肖的彌勒佛！
這尊豆腐彌勒佛才一個巴掌大，但是挑在刀背上，挺著的肚子，張開的嘴巴，手指，腳板，都顯現了出來，尤其是，彌勒佛的手掌上還戴著一串念珠！念珠粒粒分明，眼睛稍銳利的人都能看得到有十八粒。
這樣閃電般的動作，流暢的線條，對力量精巧的把握，使用最少三十斤重的大鋼刀舉足輕重，宛如使用繡花針一般的控製能力，足足顯示出了華清幫這位廚師近乎於鬼斧神工的刀技。
這種廚藝的刀法，運用在武功上，就太可怕了。
“哎，難得我的廚藝還能受人賞識，我已經幾年沒有用刀下廚了，刀法都生疏了。以往一尊彌勒佛，隻要九秒的時間，而現在卻需要十多秒了，離巔峰狀態相差得太多了，哎，人老了，老了。這次要不是在座諸位要宴請天下第一高手王超先生，我是絕對不會出來獻醜的。”
這個廚師一下雕好彌勒佛後，手臂直伸，四平八穩的把巨大殺豬刀平端著，殺豬刀的刀尖上就靜靜的放著這尊熱氣騰騰的彌勒佛先豆腐朝眾人大笑，好像隨時要活過來一樣，有種禪意的神韻。
除了刀工之外，這樣的雕功，也顯示出了深厚的藝術底蘊。
“鏗老弟，你也用不著謙虛了，你難得出來一趟。也已經二十年沒有吃過你的神仙豆腐了。而且就算是吃，我也隻能吃到呂洞賓，這尊彌勒佛乃是萬佛之王，末法之後降生的未來佛門教主，這等榮耀和口福，也隻有王老弟這樣的天下第一高手能享受得到了。”