第49章 波爾多溶液（上）(1/3)
佩裏埃遲疑了一下，他選擇了自認為委婉的措辭。“如果我沒猜錯的話，這樣的宴會可這是源自北歐海盜們的特殊就餐形式，以往都被歐洲各國，尤其是法國人視為不文明的現象。”
安德魯雙眼一瞪，大聲嚷嚷道：“誰說不好，我就覺得這種方式也有許多好處：對賓客而言，用餐時不受任何約束，隨心所欲，想吃什麽菜就取什麽菜，想吃多少就取多少；對我們來說，由於省去了繁雜的桌前服務，自然就省去了許多人力，可減少服務生的使用，尤其是不需要花大價錢找太多的高薪大廚來，減少了各種開銷。至於你說是海盜的傳統，也沒錯。在很多人眼中，我安德魯就是北歐的海盜，來自巴黎的強盜，剛從他們手中掠奪了800多萬裏弗爾。”
說道這裏，安德魯有些洋洋自得，“不過我會以某種方式來補償可憐的波爾多人，這座城市也將永遠銘記我，安德魯施於這片土地的恩德。記住，必須把冷餐會的現場盡量靠近葡萄園。冷餐會的具體細節，你可以去請教退休的老敘—爾庫夫船長，如果我沒記錯的話，老船長在北歐海域可是折騰了近10年。
好吧，宴會時間再推遲一天，就在8月15日。另外，卡塔內侯爵夫人昨晚已經回到波爾多的莊園，你去帶我去打個招呼，並請她派一些人員協助後天的冷餐會。最後一點，邀請呂薩呂斯酒堡、拉圖酒莊、瑪歌酒莊，以及奧比昂（紅顏容）的當家人最好提前3小時前來一趟拉菲酒莊，讓雷諾管家帶著男女伯爵們在附近葡萄園裏四處轉轉。”
既然大老板已經鐵了心想要做北歐海盜，哦，不，是搞一次北歐海盜樣式的冷餐會，佩裏埃也不再多勸。在見多識廣的猶太人看來，但凡上位者都有一些特立獨行的癖好。除了頭腦發熱的舉辦明天的冷餐宴之外，安德魯檢察官早在一周前還找人購買了大量的藍帆和熟石灰，攪拌均勻之後噴灑在附近的葡萄園裏，在枝葉與根莖位置形成一個個藍白相間的斑點，很是難看。