第85章
蛋糕的香味吸引了不少人過來,後頭來的見先吃螃蟹的人一臉讚賞,也不再猶豫,紛紛解囊嚐鮮:“給我也來一塊!”
現在擺上貨架的戚風蛋糕是嚴墨戟又調整過的,不光專門定製了模具,還買了些瓜子果幹加在蛋糕裏,讓蛋糕吃起來更有風味,不會顯得寡淡。
這幾日錢平每日都要打發蛋清,嚴墨戟看錢平認真肯幹,幹脆手把手教了他如何製作戚風蛋糕,然後把蛋糕的製作全權托付給了錢平。
私下裏,張大娘雖然最近因著家裏有事一臉焦慮,可還是忍不住隱晦地提醒嚴墨戟,這麽好的手藝莫要傳授給外人,該留著給自個兒家人才是。
嚴墨戟對此不以為意——且不說他信任自己看人的目光,隻說他腦袋裏存著的萬千食譜菜譜,一個最普通的戚風蛋糕的製作方法算得了什麽呢?
若是錢平為了這一個技能就自立門戶跑掉,嚴墨戟相信最虧的人絕對不是自己。
錢平忙著做蛋糕,李四也沒閑著。
現在他們倆都已經不跑堂了,跑堂這種隻需要一點眼色就能勝任的工作,讓李四錢平兩個武人來做實在是太暴殄天物了。
——李四現在負責做麵條。
用上內力之後,揉麵、拉麵的效率都比嚴墨戟一個普通人強多了,而且嚴墨戟觀察下來,發現李四似乎也很有表演天賦,做拉麵時總能拗出誇張的動作,叫圍觀群眾驚歎。
因此嚴墨戟把做燕魚拉麵的手法、新想出來的做刀削麵的手法都教給了李四,讓李四單獨占著一個攤位,為客人表演拉麵和刀削麵。
細長的麵條騰空飛舞、薄如紙片的麵片銀魚入水,兩種非常具有視覺效果的廚藝在李四的武功加成下,更加引人注目。新開的什錦食裏,反倒是李四這圍著的人最多。
當然,嚴墨戟把“壓箱底”的魚麵做法都教出去了的決定,讓包括李四在內所有人都覺得有些不能理解。隻是嚴墨戟堅持己見,大家也隻好順了他的心意。