首頁 傲劍滄海

第226章 鴻門宴

第226章 鴻門宴

平擁著碩大樓層的伊尹居,位臨在群峰相對的交岔口,此時,它正煊赫非凡地張燈結彩,各種檀紅桌椅鋪陳開來。

桌上的杯盞菜肴正被燭光籠罩,酒勁清冽的味道,隨與魚肉素菜的色香無邊傳揚,就像是入了雲的風煙。

名劍城已經很久沒有出現這樣熱鬧的盛宴了,經久彌漫的清冷,曾一度成了它的代名詞。但眼下,眾人赭紅的臉色和頻頻吆喝的醉步,恰將這空城推向曆屆的城主登臨。

而作為宴會主廚的,並不是慣常的四位名廚,而是全由伊青絲一人包攬,她負責指揮和某些特定菜樣的蒸燒,像許多尋常小菜則全是由其他人出爐。

柴火在鍋裏燒得很望,伊青絲將頭發隨意拘在腦後,手持鍋蓋的左手,在醬醋的熏味中顯得特別的白皙,就像是高貴血統的王侯子弟一般,但她隻觀望了一下鍋底的氤氳蒸氣,便對四處忙跑的王六吩咐道:

“將這江南的金尾鱸魚再熱蒸小半個時辰,記住,隻要澆上事先配好的烹油和蔥花,醬鹽的投放比例則由我親自動手。還有,那邊的紫須龍蝦,一定要用最精純的內元將水給冰鎮,卷羊肉與疏菜葉一定要五分熟,多了就直接倒掉。

最為重要的就是那一道‘尊崇年華’,是以數十隻彩禽的舌尖,薇草侵帶晨露的葉邊,百年藥齡的銀花粉……

哎,作為其中主料的犀牛鞭和四隻紋鼉鱉,我強調過的,一定要用內外元力對它進行催融,你們怎麽就撇在那裏忘了呢,很快就要配料上菜了!”

看到王六背記不暇的模樣,伊青絲簡直氣得都要嗆出淚珠來了,如果這些名貴菜肴的味道偏了,或者少了一分嫩意,那力推由她執掌金勺的四大名廚怕是要連累不少。

更重要的是,直接浪費了這麽多高價的菜佐料,她便是典當自己都未必賠得起啊,看來,這些由唐敏皓親自下譜的絕世名肴,並不隻要熟了流程才行,人員的專業性才是大問題。