第六卷 第四章(1/3)
廠房分為三個區域，粗加工區、細加工區、裝罐區。所謂的粗加工區就是通過浸泡用牛肉精給鴨肉上味。細加工區是將醃製好的鴨肉煮熟。裝罐區屬於半自動化工作區，隻需工人將熟鴨肉倒入機器的一端，開動製罐機器，另一端便會吐納出成品罐頭。
三人大體掃了一眼，除了髒亂差沒有發現其他的可疑點，於是叫來一個罐頭廠工人尋問。
工人是個三十出頭的婦人，比田通略高，身寬體胖，穿著件膠皮圍裙，典型的農村勞動麵孔。
葛小眉：“工廠裏總共多少人，最近有陌生麵孔出現嗎，或者廠裏有人發生爭執嗎？”
胖婦人：“幹活據說總共十七人，有沒有這麽多我不知道，反正我記得會計發工資的時候都是點十七份。工人全來自村裏，一個大姓，沒有生人。誰與誰有矛盾，我不知道，反正我沒有。”
葛小眉：“你知道發生了什麽事情嗎？”
胖婦人：“聽說了，據說罐頭裏吃出了死人，不，吃出了人肉。上午老板和會計就不見了，我們一看辦公室沒人就知道又有檢查的來了，便也停了工。一個小時前，村支書通知讓都來集合。”
葛小眉：“老板和會計平時對你們怎麽樣，在你看來他們人怎麽樣？”
胖婦人：“會計就是老板的小……奧，老板挺好的，會計挺好的，反正原先沒差過工錢。別的不知道，反正都很好。”
交談中，葛小眉注意到婦人不時地搓著右手的虎口，再細看，其虎口處紋路很深，長著一層老繭子。她問道：“你在廠裏做什麽工作？”
“我在西邊案子上分肉，把隔壁送來的鴨肉切成小塊的，還要把骨頭剔出來。”婦人擦擦圍裙，有說有笑地指向廠房的一角。
剔骨頭！
葛小眉眉頭微顫，緊接著問道：“你從事這一行多長時間了，工廠裏幾個人負責切肉？”