第166章 裏麵肯定藏著反賊
吃飯的時候食客看屋裏掛的畫，古董擺設覺得不錯，可以買。
有墨寶文玩要出售的，可以拿來，屋裏掛著賣。
春秋兩季有拍賣，日常幫人寄售兼職，主要是吃飯，少林下設有“燒豬院”。
玄德肉，關羽肘子，張飛包子，各種蜜汁醬肉。雍鴨豫雞疇鵝，雙粉平麵小仙饅頭，各種肉食麵點是洛陽一絕。
天子的私房菜譜都得來少林抄，小黃門都在少林的廚房裏顛勺，就這都不好擠進來，帶藝求學，願獻宮廷名菜都得托人排隊，皆知鐵鍋炒菜之法，為少林正宗。
不練“大開碑手”，腕力就顛不起鍋。“鐵砂掌”火候不夠，就會怕燙。“拈花指”不熟，就做不到一個小籠包子十六個褶兒。
那是不行的，功夫不到位，就會壞了少林的招牌。
所以，為證明求學虔誠，欲拜入少林學菜，先剃光頭。
學成之時，根據功夫深淺，分別由授業恩師，在腦袋上點一到三個點，開店可掛“一星少林”至“三星少林”的招牌。
少林廚子，最高腦袋上能頂八點，餘五點要看其生平開店做菜，是否功夫越加深厚，是否傳揚了少林的名聲，由少林後廚定期暗訪。
一旦評價可升點，腦袋上就可以多點一點，店前的招牌，就可多加一星。
腦袋上能頂九點的人，那是廚子界的神話，江湖隻有這人的傳說，卻從來沒人見過他，隻稱其為“食神”。
正所謂天下名廚出少林，煎炒烹炸四樣做法，八大菜係，一勺燴天下。
由於少林披上了一層神秘的麵紗，教個廚子都跟入邪教一樣，顛個鍋都得練“大摔碑手”，正所謂書非借不能讀，導致雖禦廚亦趨之若鶩，為了參透玻璃去除氣泡的終極奧義，剃光頭再所不惜。
誰讓少林的菜絕呢，既可宮廷享用，又能走入千家萬戶。