接下來就是要物色一個人，來把這炸魚塊的風味小吃，推向市場了。
之所以要物色一個人來做這件事情，一來是自己閑得太過於無聊，有件事情在手頭上做一做，總能解解悶；二來，總不能每次想吃魚的時候，就自己動手去做；三來，好東西，終歸是要大家一起品嚐才有意思的。
可是自己又不想出這個風頭，所以，找一個人把這個炸魚塊給做出來，似乎才是一個比較符合他現在心境的做法。
這個弟子，他也已經物色好了，便是那日，在屋簷下打他一巴掌的女子。
選她的原因很簡單。一個女人，在當今這個男權至上的社會中，要想維生其實並不容易，考慮到原先的蘇三，可能傷害過她，他把這個項目交給她來做，也算是替自己化解了一些舊怨。
而且自從自己搬到書院來住後，便經常看到她在這附近的街頭賣饅頭，他出門釣魚，一般都在午後。她就那麽一藍子的饅頭，能賣到午後，而且還天天堅持出來賣，也算是有極有毅力的了。如果有可能，他倒是想幫她一幫。。
不過此事，也不要急在一時，她對自己仍然是有成見的，恐怕不會那麽容易相信自己。
沒有信任作為基礎，要做事情，總是有難度的，如果再弄出什麽誤會，讓她以為，自己對她有不軌的想法，那這件事情恐怕就要另外找人了。。
這就不是他的本意了。因此這件事情，倒還要慢慢操作，不要急切。
蘇三出人意料地在學院穩定下來之後，李老爺子不由稱起奇來。
不過蘇老爺說蘇三小時候，也讀過書的，未必就教不了這那幫小子們。李老爺子才發現自己似乎上了蘇老爺子的當。
既然趕不走，那也隻能把蘇三暫時留在學院裏了，隻是囑咐李家元要看緊一點，不要讓蘇三真把那群學生給帶到青樓裏去了。