第132章真是巧了(1/3)
在坐的人都不是蠢笨之人,見到蘇錦一再強調,心中就已經明白了。
看來徐埕建造宅子的時候,肯定是準備了後路的。
心有靈犀的大家,立馬閉口不在說這件事情,而是一起興衝衝的去處理豬肉去了。
這麽多的豬肉,不做處理的話,在這大熱天很容易壞的。
這不,大家一起幫忙,醃製的醃製,悶煮的悶煮,一時之間也算是熱鬧。
蘇錦則是在一邊的小爐子上做著她的排骨。
鑒於以後可能買不到豬肉了,蘇錦就將一大半的排骨都做成了糖醋排骨,剩下一小部分的排骨則是做成了的麻辣排骨。
這樣一來,即便後麵買不到豬肉了,還是可以保證她娘親能有一口吃的。
麻辣的排骨需要醃製,所以蘇錦先將麻辣排骨醃製好放在了一邊,這才開始做糖醋排骨。
當然,糖醋排骨也分成了兩份,一份是特意多加了醋的,酸得很可以,這種劉梅愛吃。
另外一種是正常味道的糖醋排骨,大家都可以吃的那種。
等到兩鍋糖醋排骨出鍋之後,蘇錦身上已經冒出了不少的汗水來。
這天氣真的有些熱了,再加上站在爐子邊,爐火的熱度撲麵而來,那種熱還真夠酸爽的。
將鍋刷幹淨之後,蘇錦趕緊去水井邊打了一桶水出來,然後舀了一些井水放進盆裏,用手捧著將臉上的汗水清洗了一下。
這邊劉梅也注意到了蘇錦的熱,趕緊去家裏拿了一個新的汗巾給蘇錦。
“趕緊的,將你脖子上也擦擦汗,洗個冷水臉,瞧瞧你這汗出得!”劉梅心疼的說道。
蘇錦將汗巾接了過來,打濕了之後擰幹,然後就將脖子上的汗水也擦了一下。
“哎,現在做飯都成為了受罪了,不知道再繼續熱下去怎麽辦!”蘇錦一邊擦著,一遍感歎道。