第20章

“好！”李川水聞言坐直道：“如若我說的出來呢？！”

“哼！”周天坤冷哼了一聲，而後指著旁邊的黑西服男人道：“如果你說的出來，我代替經理做主，給你免單！”

聽了這話，李川水心中冷哼道：“這個人還真不知羞恥，我把麵子給到你這個地步了，還裝傻充愣，這可是你自找的……”

帶著一絲得意，李川水首先開口，指著那蛋炒飯的盤子道：“蛋炒飯古代叫‘卵熇’現代叫揚州炒飯，這種吃食發展到今天，由簡到繁，共有四部八類一百二十多種做法，所添加的輔料，也從最早的米蛋增加到現在的千種調料，萬種口味……”

不過蛋炒飯變來變去，卻隻有一個口味的蛋炒飯敢叫做“金包銀帝王蛋炒飯”，其餘的，則隻能叫做蛋炒飯，金包銀或者揚州炒飯。

李川水特別強調道：“這唯一的一種，就是蛋炒飯的鼻祖，當年隋朝時‘國公爺楊素’發明的‘碎金飯’。”

“碎金飯！”周大廚聽見這個名字的時候，臉色驟然激變！似乎他預感到，眼前的年輕人絕不簡單，更……不是能輕易糊弄過去的！

“嗬嗬！”李川水笑著，又用頭腦中極致的淵博知識解釋道：“一千多年前，隋煬帝楊廣評價楊素發明的碎金飯時，曾經說碎金飯金中包銀，世間極品，人生絕味，乃帝王專享之珍。”

而隋煬帝的這一句話，才是金包銀帝王蛋炒飯的真來曆！據說隋煬帝下揚州時吃此飯上癮，更是誇口而談，說‘時今天下有三絕，吳絳仙之黛，楚國功之金，大運河之景’，而這其中，楚國公之金，便是楊素的“碎金飯”。

在隋煬帝楊廣的這一句終極評價中，吳絳仙乃是隋朝第一妙美人，大運河乃是隋朝第一麵子工程，能和這兩樣東西並列，那位楚國公楊素的蛋炒飯，怎麽會隻是一堆米飯甩兩個蛋黃在加一堆香料那麽簡單的東西呢？！當隋煬帝傻？！還是當楚國公笨？！