第146章

這一過程中，除了油侵米飯用了專門的時間之外，剩下的過程中，李川水都在交叉作業，常常是一隻手蓋住鍋蓋之後，另一隻手立刻拿刀切肉。

他剛剛把需要的五份肉切好，則立刻回身過去，又將剛剛到了火候的五份飯翻正，開蓋，入料，而後又在悶火製飯的過程中，調整配飯的湯汁……

而且更為奇妙的是，五份飯，五個鍋，上鍋的時間雷同但又不完全一樣，即便這微細的差別李川水也利用並顧忌上了，而且……還能記憶的分毫不差。

這樣的本領，一眾人聞所未聞。

一次次的調整過後，李川水用他精密的微操展現出自己無以倫比的控火與技藝，更讓所有圍觀之人感歎為觀止之餘……也隻有臉紅的份。

剛才的四位候選人，紛紛麵帶慚愧。

他們肯定明白，李川水製作煲仔飯的過程算不上優美，但絕對實用，嫻熟，罕見，而且他對於時間掌控的獨到和隨意，卻也是隻有內行人才看出來的精彩。

而現在在這廚房裏的，恰恰全部都是內行。

經過半個多鍾頭的精密調配之後，五份煲仔飯全部出爐了。

製作的過程中，李川水對於時間的掌控堪稱完美，幾乎沒有一個環節出現紕漏和停頓。

當那一份份被砂鍋蓋遮擋嚴實的煲仔飯放在秦嬌雲和那四位廚子麵前的時候，他們每一個人望著那烘熱的煲仔，都有一種深深的迷茫與猶豫。

秦嬌雲之所以猶豫，是因為她已然感覺到了那鍋仔四周跳動熱量的與眾不同，她有點不確定……自己到底有沒有做好準備，去享用這絕對與眾不同的大餐。

秦嬌雲極端忐忑的時候，李川水卻毫不留情的急於打破這種沉默！

“好味不能等！”說話間，李川水這個不解風情的家夥用麻布揭開了煲仔飯上的鍋蓋，在那白色霧氣飛出鍋仔的同時，他也將精心調配的醬油調料傾倒了進去。