第七十七章 誠心
容竹也未多言,轉身就去添了兩副碗筷。
她們一入坐,對麵七八雙烏黑的眼睛眨巴著望過來。
“容大夫,這兩位姐姐為什麽自己不帶飯?”一名小女孩稚氣的問道。
其實蘇迎春也好奇,為什麽他們要帶米飯過來,菜都請了,還在乎那幾口飯嗎。
“因為她們是今天的客人啊。”容竹輕點了下那女孩的鼻尖。
“哦……”小女孩似懂非懂的應道。
待孩童們忙著埋頭吃飯了,容竹才對蘇迎春輕聲道:
“這些孩子家裏都不富裕,平日也就幹飯填填肚子,但若要他們經常來,父母又過意不去,所以我夫君便堅持讓他們自己帶碗飯,這樣就不叫請客,算是大家一起吃而已。”
她不禁莞爾,殷師傅還真是位麵惡心善之人啊。
目光落到眼前的幾盤菜肴上,一道醬爆茄子,一道虎皮豆腐,一道雜魚,還有一道甜品羹,都是百姓家常菜。
前世也算吃過幾年宮廷禦膳的,她第一感覺就是,擺盤十分講究。
雖然是最普通的菜,仍被碼得整齊,澆上濃鬱的湯汁,可見做菜之人手法純熟,心細如發,此舉已成習慣。
舉箸夾了一塊豆腐,入口先是脆而不柴,抿開後嫩滑即化,豆腐一般都有豆腥味,如用過重的調味掩蓋,又會鹹膩,但此道虎皮豆腐,殘留口中的隻有淡淡的豆香與湯汁的鮮美。
她又試了其餘的幾道菜,每一道都有各自的特色,連甜羹都令人回味無窮。
“大姐姐,殷叔叔做的菜最好吃了,對不對?”
她喝完最後一口羹,正尋思著要不要厚著臉皮再去添一碗,聽到有人喚自己,抬眼望去,還是方才那名發問的小女孩,不禁笑道:
“是很好吃。”比起宮中禦膳來毫不遜色,甚至還因為多出的幾分紮實口感,更有餘味。